书写一份出色的调查报告,我们都能吸取不少的经验,在参加一场调查工作后,相信大家一定都有及时写好调查报告的意识,满分范文网小编今天就为您带来了医学生寒假实践调查报告8篇,相信一定会对你有所帮助。
医学生寒假实践调查报告篇1
为响应xx科技大学团委、xx大学xxx学院共青团和学生会的号召,我们积极组建了"环境污染调查队”,于20xx-2019年寒假在xx省xx市对环境污染展开调查。
活动开展前,我们进行了充分的准备和讨论,最后得出结论:污染分为两种:工业污染(主要)、居民污染(次要)。
调查地点:xx市xx镇--工业区。
调查方式:从水、土、空气、生态以及向附近居民询问。
在我们前往了xx市xx镇--工业区的路上,迎面而来就是因工厂而产生的粉尘,扑鼻而来的是阵阵酸臭味,真是让人作呕不知道这里的居民是如何生活下去的。工业区有化肥厂,板厂,砖厂,酒精厂,化肥厂,电池厂,电厂,皮毛厂,机械厂,铝合金厂,三轮车厂,药厂等等。数十个厂聚集在此,是啊,它是给xx带来了丰厚的收入,使这里的人们有了工作,可是却忽略它们带来的污染,不是看不到,而是“袋鼠心理”假装看不到。虽然在这里我们可以看到“不以破坏环境作为发展经济的代价”的宣传标语,在网上可以看到他们对环境经济双发展的规划,可现实中却并非如此。满天飞的烟尘,刺鼻的气味,灰色的天空就是最好的证明。这里有太多的烟囱,整天往外排放着工业废气,尤其是酒精厂、药厂排放的最为刺鼻;烧煤厂矿产生的粉尘最多,连马路边的树叶都被粉尘覆盖了。据统计,这里一直高居重度污染,直到下雪才转为良,可雪停后,污染指数又迅速恢复到了重度污染。
再来看看工厂排放的污水吧,按理说每个工厂应该都有污水处理系统而且在网上可以查到相关部门检查的结果均为合格,可是我们看到的却是黄褐色或者说红褐色般的水,而且还泛着刺鼻的气味。这样的水却日日夜夜的通到了黄河中。难道xx就没有环保局吗?当地居民说,一听说有人检查,工厂就启用设备处理污水,但由于成本问题,工厂一般都不用的,这里的水中谋些元素严重超标,空气质量中也经常有酸臭味,不能起风,否则真的要戴防毒面具了,因此这里的脑血栓等疾病的发病率极高,政府部门虽承诺搬迁都好多年了,但迟迟不见动静,有条件的人能搬走的都走了,剩下的只好在这住下去。我在网上也看到很多关于xx市污染的报道,但都没有引起政府部门的重视,人们群众的反馈没有起到任何作用。
再来说说居民生活产生的污染,一般也就是垃圾和污水。垃圾堆到处可见,有的堆的有二层小楼那么高,但没人知道接下来该怎么处理,有的人是直接把它点了,但因为有塑料等物品,产生了难闻的烟。居民污水与工业污水相比真的算不了什么,但也需要引起人们的注意啊。xx市其他各镇因少有工厂,倒也有大面积的田地,葱郁的树林,成群的鸟儿。而xx镇虽然离黄河最近,却由于大肆修建工厂,占据了大量土地,这里没有大面积的田地,只有披了一层灰的树,很难看到成群的鸟儿,工厂与居民村庄也仅仅是一步之遥。
通过这次社会实践调查,锻炼了我们团队合作的精神,还让我们看到了环境污染问题的严重性。保护环境刻不容缓,希望通过这次活动可以引起人们的深思,引起相关部门的反思,引起政府的重视。总之,希望大家可以一起参与到保护环境的队伍中来,保护环境,保护我们共同的家园!
医学生寒假实践调查报告篇2
作为一名学生,我一向认为我们应当尽可能地参加更多的实践活动,如果条件允许的话。实践不仅能巩固我们所学的抽象的理论知识,更重要的是在实践的过程中我们往往能发现新的问题!所以,每年学校组织的社会实践活动我基本上都会报名参加,当然,今年也不例外。
一、实践内容的规范选取
我们这次实践的课题是对农村小学生进行体质健康测试,研究对象是我们学校本次在寒假对口支教的四所小学,它们是位于**省**族自治县的**中心小学、**小学、**小学和**小学。根据国家《学生体质健康标准(试行方案)》,再结合测试内容的可行性,我们最终选取了以下内容进行测试:
小学一、二年级:身高(m)、体重(kg)、肺活量(ml)
小学三、四年级:身高(m)、体重(kg)、50米跑(s)、立定跳远(m)
小学五、六年级:身高(m)、体重(kg)、肺活量(ml)台阶试验、立定跳远(m)、坐位体前屈(cm)
二、实践过程并不简单
按说本次的实践过程不会太辛苦,因为我们使用的都是电子仪器,纯粹的人工操作相对较少,但是也正是这些仪器构成了我们本次实践活动的最大障碍。由于学校正在逐渐迁往**,好多仪器设备已经随之转移,因此我们又不得不派专门的同学到**将所需的仪器搬回。**岛是个多山的地区,而我们所要到达的正是偏僻的农村小学,哪里少得了山路?那些测身高体重、肺活量、坐位体前屈以及台阶试验等仪器只好跟随我们一起走过崎岖的山路。道路坎坷,又要注意保护仪器不受损,这可不是件省力的活儿!整个实践过程中所遇到的诸如此类的困难远远超出我们的预想。
三、实践结果发人深思
这次实践的结果让我更加清晰地认识到了以往的一个惯性思维误区!
总能看到这样的论文:对农村和城市地区的中小学生进行体质健康状况调查,结果城市学生的身体状况明显好于农村地区的学生,然后分析说原因是农村的医疗卫生等条件不佳、体育设施不完备、缺乏专业师资等,并提出一些诸如提高重视、加大投入之类的建议以促进农村学生体质健康状况的改善。
但是,我们此次测试的结果并非如此!农村小学没有操场、更不用说体育设施,那些农村的小学生们有不少都是光着脚丫上学、更不用谈什么营养卫生条件。但是他们的体质健康测试的结果并不差。就拿女孩子来说,我不知道作为小学女生立定跳远跳到1.90m以上、甚至2.10m以上具体是怎样的成绩,但我知道在我的高中时代同班的女生立定跳远成绩在2.00m以上的几乎没有!这是所谓的特殊现象吗?我想绝不会那么简单!
这让我想起现在与我同学的一些**学生,他们平时经常光着脚在篮球场上健步如飞,这是我从前所没见过的。更让我想不到的是,我们班的一位**同学在踢足球时也竟光着脚——光着脚就能把足球飞出大半个球场!他们大部分都是农村出来的学生。
到此我想至少已经能得出一个模糊的结论:学生的体质并不是与经济条件成正比的,它应该有自己的一套制导因素。这些因素是什么我现在还不知道,但我想这很值得研究,尤其是对于我们的学校体育工作者们。
医学生寒假实践调查报告篇3
近几年,我国许多高等院校纷纷开设电子商务课程,学生反映强烈。北方交通大学是我国率先开展电子商务教学的高校之一,1992年就开设了《条码技术与电子数据交换(edi)》的选修课,1996年该课被列为物资管理和国际企业管理专业的必修课程;在新制订的九八级教学大纲中,《电子商务》被列为管理工程专业的必修课程。在教学实践中,北方交大已经形成由教师的电子教案、学生的电子作业、交互式的远程网络教学系统以及电子商务网络案例教学模拟试验等构成的全方位多媒体教学体系。作为教育部远程网络教育试点,已经在因特网上实现了“电子商务”课程的远程网络教学。“电子商务”是北方交大学生们的热门话题之一。社会实践报告
那么,在校大学生们是怎样看待电子商务这个问题的呢?1999年底,由与北方交通大学电子商务协会共同对北方交大的在校学生做了有关电子商务的问卷调查。调查采用书面问卷形式,受访大学生575人,研究生38人(其中mba 20人),这些学生分别来自各个年级,涵盖了电信、经济、管理、法律、运输等多个专业,具有较强的代表性。
调查包括两部分。第一部分是对电子商务的认识,包括以下几个问题:
1、你知道什么是电子商务吗?
2、你能就电子商务对社会的影响谈谈自己的认识吗?
3、你能说出电子商务的一般流程吗?
4、你知道什么是edi吗?
5、你对电子货币了解吗?第二部分是获得电子商务的途径,包括以下几个问题:
1、除了上课外,平时你从哪些方面了解电子商务的知识(依次举出三种途径)。
2、请列出你阅读电子商务论文的具体报刊名称。
3、你参观过电子商务的展览会吗?社会实践报告
对电子商务的认知程度
在被调查者中,60.5%的本科生和100%的研究生表示对电子商务的概念有一定了解。数据显示,大学生们对电子商务表现了较大的关注,受教育的程度越高,对此的认识也越深。在对电子商务的概念有一定了解的学生中,认为电子商务对社会有很大影响的占23%;认为有一定影响,但短期内难以形成规模的学生占46%;认为中国目前发展电子商务尚有难度,对老百姓影响力有限的占31%。这一方面说明
在校大学生对电子商务的发展与对社会的影响的认识还较为冷静,另一方面也说明,我国电子商务的人才培养和在校教育与社会的需要还有一定的距离。社会实践报告
这不能不让我们担心,电子商务正以令人难以想象的高速度发展,而目前的教育及受教育者能否适应市场的需要?在对电子商务的了解程度进行深入调查时发现,问题确实很多。
表示对电子商务流程有明确认识的同学中,本科生仅占32%,mba占80%,大部分非经济管理专业的学生对电子商务具体贸易流程的认识仍然停留在初级阶段。
在对edi的认识上,仅有不到9%的人(研究生32%)表示曾有过了解;4%的人(研究生18%)能就edi在电子商务中的应用发表一些自己的看法,且这部分人全部是经济管理类学生。可见,在深入系统的学习中,电子商务逐渐体现了它的学科性——以经济管理为主。在这方面,经济管理类的学生有其专业的优势。但是所占社会实践报告
比例之少,尤其是其他专业无人了解的现状实在令人担忧。
在对电子货币的调查中,仅有1人在网上使用过电子货币。本科生中仅有9人表示对此作过专门的研习,而且都集中在计算机专业和信息通信专业。研究生中也仅有4人表示自己曾钻研过此类问题。另有10人表示对此很有兴趣,这个数字是相当低的,仅占总人数的2%。电子商务是一个跨学科的领域,在涉及到电子商务发展
的关键问题——金融电子化与贸易安全上,电子专业、法律专业的学生有独特的优势,但尚未引起经济管理专业的重视。就目前而言,真正认识到电子货币与自己已经很近的学生并不多,对此投入很大精力的学生更少。
对电子商务的学习途径
第二部分的调查主要是想了解学生学习电子商务知识的途径,了解哪些报刊上刊载的文章学生引用次数最多。经分析,除去开设电子商务课程的专业,大部分本科生是通过计算机类的杂志(43%)和报纸(30%)来了解电子商务知识的,从专业书籍与广播电视上学习相关知识的并不多。社会实践报告
调查数据显示,被学生引用的电子商务方面的论文来自91种中英文报刊,一方面反映了学生的阅读面很大,另一方面反映了媒体对电子商务的报道数量也在加大,同时也反映了当前我国电子商务的专业报刊尚未面世,面向大众的宣传方式仍是以面为主的普及,较少涉及具体的实施细节,系统介绍电子商务知识的报刊并不多。
在普及电子商务方面受到学生们认可的媒介主要有《计算机世界》、《互联网世界》、《信息与电脑》、《中国计算机用户》、《市场与电脑》等几家刊物。经过进一步调查了解到,这些排名靠前的报刊,在1999年都专门设立了电子商务普及类的专栏或专题讲座。在人们迫切想了解电子商务知识的时候,选择系列刊载的报刊无疑是读者的首选。但是没有一家刊物所占的比例超过15%。
最后,在没有任何组织的前提下,大多数学生(本科生的65%和研究生的89%)都主动去过电子商务的展览会,从中了解电子商务的最新发展动态和最新技术应用。社会实践报告
通过调查我们发现,大学生们对电子商务都十分感兴趣,不少人通过阅读课外资料或参加展览了解电子商务,有目的地学习电子商务知识。但是,他们缺少系统全面的学习。在电子商务成为21世纪贸易主要手段的趋势下,电子商务的普及与教育工作若能更上一层楼,将会推动我国电子商务的发展与壮大。
医学生寒假实践调查报告篇4
放飞梦想,与爱同行这个季节的天很蓝,蓝的有些忧郁,xx年7月14日带着喜悦,怀着无比激动的心情,我们搭乘上了开往镇原的汽车,经过了八个小时的说说笑笑,一路上山,下山,通过了许多的盘旋路,车终于到达了镇原。初入眼帘,县城很小,四面全是山,没有人接应,但我们提前知道了暂住地,在那里休息了一晚上又乘上了开往支教地——张大湾小学的车。乡间的路很窄很陡,一面是山,另一面是沟。但风景还可以,绿色的一片使得我们不由的唱起了歌。经过四个小时的一路颠簸,终于到了,由于车不能直接到学校,我们搬下了行李,走了一会儿,在一个山脚下,学校出现了,迎接我们的是校长还有几个老师,学生今天全部放学了明天到校开毕业典礼。校舍很简陋,就是几间没有玻璃,常年漏水的平房和几个窑洞,校门只有1米宽左右,厨房设在一个窑洞里面,我们住的是一间大的教室,一切设施条件很差,学校有89人,教师6人,全是男教师。这就是学校的基本状况。
由于时间问题,我们的正式开课到第三天了,在这一天半的时间里,我们写布告,出板报,主要是做好宣传工作。使得更多的学生能够到学校上课,使得更多的村民能够知道我们此次活动的目的——了解社区学习服务中心在农村的作用,让更多的人从中受益,主要从农村教育抓起,还有农村医疗保健,下岗职工再就业问题,外出务工人员的情况,还宣传一些农民如何合理种植,科学种植的理念。
忙碌而有充实的一天完了,我的感触颇多。
这里的自然条件的确很差,常年干旱,道路不通,村民基本是靠天吃饭,一个家庭的劳力也就是60岁以上的老人和15岁左右的孩子,青壮年大多数外出打工,以建筑工人为主,每年回家两次。秋季回家收麦子,种麦子,再就是过年回家团聚。由于干旱,农作物的产量很低,亩均120公斤左右,那还必须是在正常的情况下。农副产品以杏子和黄花菜为主。杏子树全部位于半山之中,因此采摘相当的困难,安全问题十分严峻。价格也不稳定,丰收的年份,杏干每斤才3毛钱左右,杏胡每斤1元钱左右。但质量要求很高,杏干的颜色必须是淡黄色的,杏胡必须干净。当地的饮水条件很困难,唯一的机井位于村大队,是为了方便当地的学校,只有村部附近的几户人家能吃上井水,其他的人家只有自己打一个土窖,吃雨水,人畜共用。冬天由于气候寒冷,水面冻上了一层厚厚的冰,村民只有在冰层上用石子打一个比桶稍大的口,只有这样才能吃上水。一到夏天,天气又过于炎热,水上面漂着许多悬浊物,水会变成淡绿色,这种水对人畜的健康极其不利,吃了这种水会得一些地方性的疾病,由于条件所限制,这里的医疗健康状况很差,人们没有健康观念,根本不了解一些基本的健康常识,自我防范,自我保护意识很差,平常的头疼脑热就抗过去了。面对如此的现状,我的心为之震撼。
终于迎来了第一个上课日,早晨孩子们来的很早,第一感觉的确很土,全部穿的是布鞋,衣衫,裤子很破旧,女孩子的辫子很长,都是扎起来的,男孩子一律是平头,有些小孩子连脸都不洗,也许是却水的缘故吧,但我始终不敢相信那一切都是真的。对于这些孩子,我更多的是感动。其中有两个孩子对我的影响特深。一个叫折虎成,另一个叫李彦贵。折虎成今年17岁了,上四年级,我记得我17岁时已经上高二了,当然了这里的孩子上学都很迟,由于学校离家很远,若孩子小家长会不放心的。折虎成每天都是学校来的最早的学生,他家离学校有40分钟的路程。由于家庭的缘故,他小时候便就送到了他大伯家,而且他的一只眼睛先天性的残疾,看不见任何的东西。每天早晨8点半我们吃早饭时,他就站在我们的门口看着我们吃饭,处于同情心,队长叫他进来和我们一块吃。记得有一个早上,我们吃的方便面,也给了他一包,和我们一样他也泡着吃了,过了一会儿,他看见我们的馒头吃完了,就从自己的书包里取出了三个不是很白的馒头让我们吃,可能是我们吃饱了,队员都说不吃了,谢谢他了,留着自己下午吃吧。但他当时就哭了,说我们不能看不起他,队长急了,也哭了,连忙解释着,最后我们也吃了,的确不怎么好吃,有一点酸味。在他的身上我懂得了什么叫人穷志不穷,我们爱戴这里的孩子,我时刻感受到自己肩负责任的重大,也许我们改变不了这里的现状,但至少我们是可以在这里留下一点记忆的。折虎成身上所表现出的渴求知识的愿望和那勤奋,踏实的学习态度也许可以代表长大湾的所有吧,祝愿他能够在人生的道路上发扬自己的精神,永远做一个时代的强者。
第一次见到李彦贵,我的心为之一颤,他是二年级的学生,今年12岁了,他先天性的残疾,脸的半面全是黑色的,而且长着毛,我无法想像他以后的生活会是怎样的。为什么恶运要降临在这些可怜的孩子的身上,第一次我感觉到了上帝的不公平,我只能祝愿他,能够好好的学习,去开创一片属于自己的天地。发自内心的为他祈祷。
再有20分钟就要开课了,孩子们来了将近80人,他们三五个在一起,好像是在讨论着我们,我们主动的上前和他们打了招呼,他们没有我们想像中的那么羞涩,反而很开朗。和孩子们谈的很愉快,他们对我们的到来很渴盼,我时刻能感受到他们对外部世界的迷茫,然而我也看出了他们有一颗渴望了解外部世界的心。我走在这样一个很小的校园中感到压力很大,不由的走进了中班的教室,他们唱着,这是他们最爱也是最熟悉的一首歌,当站上讲台的那一刻,孩子们都停止了唱歌,他们都说老师好,我当时在问自己,我是老师吗?我能带给他们什么呢,我很兴奋,我感到自己是这45分钟的主角,我能感受到所有的孩子都在聆听着我,至少他们的眼神可以向我保证,班里只有19人,我让他们做了自我介绍,结果让我太意外了,他们一个一个站起来说,我叫……年龄……家庭……爱好……全部用的是普通话,尽管不怎么标准。很显然这是他们原来的老师刻意安排的,孩子们都很优秀,只是条件限制了他们特长的发挥。体育方面。他们最爱的是跳绳,学校的操场位于半山之中,左边是山,右边是沟,安了两个很破旧的篮板,孩子们很少打篮球,因为篮球一不小心就会掉到沟里去,沟很深,捡篮球是相当的危险。他们没有音乐老师,老师平时就放收音机让孩子们去听,他们的歌就是这样一句一句听会的,我们给他们教会了动听的校园歌曲和他们学的相当的吃力,但都很认真。这里的孩子最差的是英语,我想也许是由于老师的缘故吧!因为他们的老师是高中毕业就可以去任教的,教学方法太单调了,只是上课读单词,不教给学生简单的语法和句子的构成。我问到他们的考试杂考时,他们说只做选择题,而且全是凭感觉的,我不敢相信自己的耳朵。太不可思议了简直就是误人子弟吗!这里的孩子上学是多么的不容易啊!首先是经济问题,另一个就是上学太远了,一般的学生到校至少得一个小时。一个叫李文的学生感动了我们所有的志愿者,他家在环县的山里,而我们在镇原开展活动,他每天得走2个多小时的山路才能到学校。今年他以全校第一的成绩考入了乡里的中学,他爱好天文,总是提问一些很深奥的问题,那一刻我理解了原来每个老师都是喜欢好学生的,他很懂事,他理解家庭供自己上学的不易,平时对自己不懂的他都会提出来的,他的眼睛总是泪汪汪的,似乎比同龄人更加的稳重,成熟。要是这里的孩子都向他一样那该多好啊!祝福他!!!
医学生寒假实践调查报告篇5
我寒假所参加的实践队调查的是温州的交通情况,主要针对关于公交车本身及运营的改良。今天我们实践队23位成员来到温州的蔷薇社区进行问卷调查,2~3人为一组,从而做到最大化覆盖该社区。在实践中,我也增长了不少见识。
社区里的问卷调查应该是比较普遍的现象,因为我分发问卷时也听到小区居民的对话,比如:温瑞塘河的?还是xxx的?
问卷调查本身具有很大意义,能对解决各种社会问题起到很大的指导作用。但进行问卷调查并不是一件很容易的事情,体现在不少市民并不配合,有的不屑一顾,有的敷衍了事,对题目答案随意选择。而他们不配合我想有两个原因,一个生活比较忙,无暇接受问卷调查,一个即使他们完成了问卷,自己的想法也较难得到落实。
但也有很多很热心,有想法的市民。其中以中学,大学的学生最为配合,而大学生填写的更为认真、详细。年纪小的弟弟,妹妹大多第一反应就是跑去叫爸爸妈妈。遇到最多的是年纪较大或参加工作的,也是被拒绝最多的。调查中,也有很多宝贵的意见。比如:温州的公交车价格过高。公交信息系统不完善,有时难以知道最便捷的途径到达等。
还有就是以后遇到问卷什么的,能帮就帮下,发张问卷不容易啊。
这半年以来社会实践部在学院的领导下,在部内成员的积极努力配合下各项工作都圆满落下帷幕,在这里感谢老师的领导,感谢部内成员的辛苦付出,,感谢学院各位同学的积极配合。
现将社会实践部半年内的工作总结汇报如下:
1、开学初社会实践部认真做好社会实践先进个人和先进团体的评定,配合秘书处向校内推选本学院的社会实践优秀个人和团体,并制作社会实践优秀作品展,在c区238附近展示。
2、社会实践部积极配合学校的各项活动,积极选拔优秀学生参加学校的职场口才大赛,其中张雅然同学进入决赛,获得优胜奖。
3、社会实践部在学院的领导下积极组织学生参加山东省齐鲁大学生创业大赛,并取得多项奖项。
4、由社会实践部主办的浪曦杯机器人大赛经过两学期的精心准备,决赛在10月名仕学府落下帷幕,山东师范大学团队获得第二名,二等奖。
5、社会实践部精心策划第一节科技作品大赛,经历一个月在学院老师的指导下和学院同学的积极配合下在12月13日决赛圆满结束,我院科技作品得到了老师的肯定,为学院的挑战杯大赛储备了有生力量。
6、社会实践部积极配合学院将寒假社会实践的各项活动以通知的形式下达各班,积极鼓励各年级同学参与社会实践
7、社会实践部积极负责学院的各项赞助,为学院的活动提供了一定的物质支持。
社会实践部在这半年的时间内不断做好部门的完善和提高,部内成员积极参与各项活动的组织与宣传,为本部门和学院做出了较大的贡献。xx年社会实践部一定会在学院的领导下不断创新,不断进步。
医学生寒假实践调查报告篇6
实践意义:
本次寒假社会实践是进行xx传媒学院管理学院国家社会科学规划课题"xx民营资本进入传媒行业的影响研究"的调查和研究。为了更好的提高自身的社会实践能力,更好地贯彻国务院《关于非公有资本进入文化的若干决定》,深入了解我国民营传媒业的发展状况和所面临的主要问题,为政府决策提供科学依据,为本土传媒业更好地应对外国传媒企业冲击提供良策,于是进行了此次实践活动。
实践范围:
xx省xx市宣传部,广播电视局,工商局,新闻出版局,统计局等单位。
实践时间:
20xx年1月7日———20xx年1月21日
实践成员
姚译添
传媒业是社会信息传播的媒介,它涵盖的范围包括信息的生产,加工,传输,播放和传输基础设施等领域,包括报纸,杂志,图书,电视,广播,电影,音像制品,以及目前正在迅速崛起的计算机互联网络。在我国,传媒业长期被赋予喉舌功能,被认为是意识形态,行业政策性壁垒严密,行业准入限制异常严格,改革开放以来,传媒的事业,行业到产业性质的定位,折射出国人对传媒属性的变迁,1995年,我国传媒业出现根本变革,传媒的投资主体开始从政府转变为媒介自身,特别是我国加入世贸组织以来,从禁止到限制,从限制进入到部分领域鼓励参与,国家对民营传媒的政策逐渐在松动。
本次实践笔者所属小组研究的重点是:"民营传媒传播内容对受众影响的实证分析"。在实践过程中,笔者走访了xx省xx市宣传部,广播电视局,工商局,新闻出版局,统计局等单位。分别和各单位的相关人员进行了访谈以及实地了解情况,获取了该市传媒行业的相关数据信息和民营资本在其中的参与情况。
在与统计局薛主任的访谈过程中,笔者了解到,目前在xx市范围内,文化,体育和娱乐业的企事业单位居多数,且成立时间较早,其中民营资本参与较多。而民营的报纸发行公司,民营电影院,民营影视基地,民营广告公司等数量较少,是当地民营企业的薄弱环节。
在随后两天对xx市广播电视局的调查过程中,由于电视台人员工作日程满,工作任务重,给实践调查带来一定的困难,此刻,笔者不免意识到自身实践能力的欠缺。在接下来的三天时间里,通过多方面关系,笔者终于见到了xx市广播电视局xx市电视台总编郑先生,实践调查才得以顺利进行。在访谈过程中,郑总编对民营资本进入传媒行业的动机和目标进行了较为详细的阐述。他认为民营资本进入传媒行业主要有两方面的原因,第一是传媒行业的高回报率,其次是政府对于传媒产业政策的逐步放开。谈到民营资本进入传媒行业的目标时,郑总编认为不同的企业肯定有其不同的发展目标,具体到不同企业的发展目标,他就不得而知了,但有一点应该是不变的,就是最大限度的实现资本的优化配置从而获得利益的最大化。
当笔者和郑总编谈到有代表性的案例以及对完善发展的建议时,由于到20xx年为止,xx市民营资本进入传媒业的例子还在少数,且发展都很一般,并无典型性和代表性,所以此方面的内容仍为空白。
20xx年1月14日,笔者正式和xx市工商局办公室关主任进行访谈,由于大多以搜集数据为主,所以访谈只进行了将近一个小时。通过对xx市13个县,一个区,三个新兴开发区的相关资料的了解,笔者获得较为准确的数据信息。其中,民营的图书发行公司数量居多,从业人员多,民营网络公司和民营电子游戏公司数量多,但规模都较小,成立时间晚,且持续时间都不长。
在结束了和关主任的访谈之后,笔者连忙联系宣传部门的相关人员,准备进行下午的访谈。通过这几天的访谈,笔者深刻得体会到了学校和社会的差异之大,在具体的实践调查过程中自己受益匪浅,但也非常明确得感受到了自身存在着很大的不足,离一个优秀的社会人还存在很大的差距。
当天下午,笔者来到了xx市宣传部曾干事的办公室,访谈正式开始。曾干事重点谈了政府主管部门对于民营资本进入传媒行业这一现象的态度和政策。曾干事说到,中国传媒业的增长速度是有目共睹的。近10年间,我国传媒业的广告收入增长了近20倍,达到800亿元。今后相当时期内,我国的传媒广告收入预计仍能保持10—15%的年均增幅。以前由于政策壁垒限制,民营资本一直以来都很难进入传媒业。不过,随着政策坚冰的`松动,民营资本也开始进入传媒业这个大舞台。就xx市政府主管部门而言,总体态度是大力支持民营资本的兴起与今后的发展,并对民营企业进入传媒实施一种鼓励的政策。"充分调动各县市民营和其它社会力量投资传媒产业的积极性,初步形成一定规模,真正面向市场,多种经济成分并存,比较完善的传媒行业内容产品的生产制作经营体系。"
目前整个社会都知道传媒是现代社会不可或缺的组成部分,对促进社会发展起着重要作用。广泛普及的大众传媒是现代化的重要标志,是推进社会进步的"奇妙的放大器"。因而怎样促使民营资本能够更好得进入传媒行业从而得以快速健康的发展显得尤为重要。一个良好的传媒系统对于一个地区的政府良治以及社会效益起着重大作用。中国正处在经济持续繁荣但社会矛盾日益突出的关键时期,经济与社会发展不协调是中国当前面临的主要矛盾。民营资本处于经济与社会交叉地带,能够从多方面促进经济发展,缓解社会矛盾。因而政府部门合理正确的支持和引导民营资本进入传媒行业是有效实现传媒行业巨大发展和社会经济快速增长这一目标的强效剂。
随着实践时间的逐渐减少,20xx年1月18日笔者终于见到了新闻出版局一名姓方的职员。谈到民营资本,她说到,近些年来,一些新的政策变化为媒体进入资本市场提供了更宽松的环境,也为民营资本进军传媒业提供了市场契机。民营资本已在传媒业扮演越来越重要的角色。随后方小姐又说到:"值得一提的是民营资本进入传媒行业以后,要善于整合资源,实现媒体产业链条的有机链接以及非媒体的资产与媒体资产的相互衔接,形成协同效应,优化资源配置,建立起具备核心竞争能力的产业链条。"此外,她还着重谈及了民营资本进入新闻出版业的一些障碍和在其发展中存在的问题。她说:"我认为在一些民营的传媒企业中,它的专业分工与协作程度可能还有待提高;其次,我觉得它在制度方面的创新的可能赶不上那些非民营的企事业单位。再次,我觉得虽然现在国家已经对民营资本进入传媒行业的管理政策有所松动,但是整体上来说,比起国有的企事业单位,其严格的管制使民营的传媒集团规模扩张的空间受到严格限制;另外,可能在民营资本中,管理水平比较落后使起自身难以整合庞大的媒体资源,缺乏具有市场驾驭能力的管理者。"
在结束了对新闻出版局的访谈任务之后,此次实践调查的材料搜集工作就暂告一段落。在接下来的时间里,笔者进行了大量的资料和文本的整合,综合所调查的五个相关单位的全部信息,笔者认为有以下几个问题值得探讨。
一,在对于民营资本进入传媒业这一现象的看法中民营资本进入传媒业的动机和目标的调查结果中,不同单位人员给与了不同的分析结果,综其所述,有以下几个方面:
(一)民营资本进入传媒业的动机:
1,民营资本进入传媒业是基于传媒行业的高回报率。我国传媒业蓬勃的发展势头和高额的回报率是驱动民营资本进入传媒业首要的现实动因。追逐利润是资本的天性,一般来说,在整个社会的资本流动过程之中,资本平均的流动趋势是朝向劳动效率高,资本利润高的行业和企业。当前资本界在"传媒暴利论"的蛊惑之下,对投资传媒业普遍看好,以各种方式迂回渗透。
2,政府对于传媒产业政策的逐步放开促使民营资本进军传媒行业。近年来,随着改革的深化,传媒政策环境开始发生变化。从近二十年政府对民营资本投入传媒的监管政策变化中我们可以看出,政府有关部门对于传媒与资本的关系态度日趋积极。从完全禁止进入到允许民营资本进入传媒业广告,发行等经营性环节,政策的坚冰开始破,民营资本逐步获得了政策上的保障,这无疑成为其进军传媒业的直接支撑力。
3,随着民营资本不断的进入传媒行业,不仅能够更好地为传媒业的发展提供强有力的资本支持和保障,同时也是我国传媒业自身发展的需要。目前中国传媒业已经步入了"大投入,大产出,小投入,不产出"的发展阶段。根据《中国媒体投资报告》的资料,中国媒体资金紧缺的机构高达82%,资金的匮乏成为制约传媒业发展的瓶颈。著名经济学家施蒂格勒曾说过:"纵观世界上著名的大企业大集团,几乎没有哪一家不是在某种程度上以某种方式,通过资本兼并收购等资本运营手段而发展起来的,也几乎没有哪家是完全通过内部积累发展起来的。"可见,传媒业希冀仅靠自身的资本积累而迅速壮大并不现实,在现实环境下,充分利用资本市场已经成为传媒业生存和发展的重要前提。所以为了能够将传媒行业做大做好,以更充分的资本来做支撑,适当引进民营资本是一种十分有效且非常必要的选择。
4,民营资本之所以进入传媒业,是因为民营资本家对于利润的最大化追求。传媒市场需求的变化带来的巨大利益对民营资本家带来很大的刺激。人类的经济社会活动越来越依赖于知识和信息,因而对知识和信息的主要载体——大众传媒的需求日益旺盛,这种需求表现在市场上就是对传媒产品的急剧扩大的需求。需求不断扩张,使传媒集团不断扩大生产规模,从而促使民营资本进军传媒业。
5,现阶段进入传媒业的民营企业是想抓住传媒市场发展的契机。目前进入传媒行业的民营企业数量不多,且这一现象的出现时间短,具有较大的发展契机。
(二)民营资本进入传媒业的目标:
1,民营资本进入传媒行业是为了能够实现资本的优化配置,在促进传媒行业发展的同时,实现自身的利益最大化。
2,民营资本进入传媒业的目标,是要逐步打破传媒行业的垄断性,打破原有的以国有企事业单位为主导的传媒业现状,建立一种更能适应中国经济发展,促进中国传媒业巨大发展的更为科学的运营体系,将中国的传媒业不断壮大。
3,民营资本进入传媒业的目标是要不断发现阻碍自身发展的因素,走出一条适合中国国情,能够切实不断深入和完善中国民营传媒产业的新路子。随着中国改革开放的不断深入,经济体制改革的完善,民营经济占中国国民经济的比重越来越大。民营企业发展的好坏直接影响到中国经济的前景。由于中国的民营企业在改革开放初期才起步,尚不成熟,尤其是在传媒行业,与发达国家相比有很大差距,在资金实力,企业管理,科技水平等方面不可同日而语。但客观的事实是中国已经加入wto,全球经济一体化的格局已经形成,中国的民营企业必须在全球竞争的经济环境中求生存。所以中国进入传媒业的民营资本要不断完善资本积累,形成具有一定的规模的民营传媒企业。同时要建立一套属于民营资本的企业文化,从而不仅要实现民营资本自身的最大效益,同时也要为整个社会尽一份力,促进整个中国传媒事业的大发展,这应该是进入传媒业的民营资本企业的发展目标。
二,针对民营资本进入广播电视业,新闻出版业等传媒业的发展现状这一问题,笔者获取的信息相对较少。
由于调查内容较为专业,被调查人员对该问题并无太多了解,并未详谈,所以调查结果略显欠缺。
(一)民营资本进入传媒业的数量:
1,广播影视业:全国目前进入广播影视业的的民营资本很少,相对于内地而言,在港台地区有较多类似企业,但并未获得具体的数据。整个xx市进入广播影视业的民营资本数量还很有限,到20xx年为止,xx市进入广播影视业的民营资本只有三家,基本上都为个人名下的小型影视制作公司。
2,新闻出版业:就全国范围而言,被调查者未能给与具体的数据。目前运
城市进入新闻出版业的民营资本还构不成一种产业,都是一些大公司内部的个体出版物,这样的公司大概有3—5家。
(二)民营资本进入传媒业的资产结合模式:
目前,民营资本都是通过证券市场来间接进入传媒业的。现阶段进入传媒业的民营资本多采用的是国营和民营的直接合作方式。国营和民营各有所长,各取所需,二者建立一种比较实在的合作经营模式。另一种方式是民营资本向国营报刊注入资金,合作经营。
(三)民营资本进入传媒业的企业运作机制:
民营资本一般通过同传媒或其主办单位合资开办广告,发行,印刷,节目制作公司等渠道来进行合作。从投资领域来看,当前的民营资本投资很看重娱乐,财经,it这三项传媒的领域。
三,民营资本进入传媒业(新闻出版业)的障碍和发展中存在的问题:
1,在一些民营的传媒企业中,其专业分工与协作程度还有待提高;
2,进入传媒业的民营资本在制度方面的创新赶不上那些非民营的企事业单位。
3,虽然现在国家已经对民营资本进入传媒行业的管理政策有所松动,但是整体上来说,比起国有的企事业单位,其严格的管制使民营的传媒集团规模扩张的空间受到严格限制;
4,在民营资本中,管理水平比较落后使其自身难以整合庞大的媒体资源,缺乏具有市场驾驭能力的管理者。
5,传媒类的民营资本企业融资能力相对不足,融资渠道狭窄。由于我国至今还没有形成比较完善的传媒投融资体系,整个民营资本投入还处于探索阶段;相对于国营企业来说,民营资本缺乏政策扶持,再加之传媒业是一个高投资的产业,所以传媒业的民营资本仍然面临资金不足的问题。在现行的金融体系下,许多民营资本企业难以摆脱资金短缺对企业发展的限制。
6,税赋负担沉重。民营资本企业的税赋环境问题主要集中在以下方面:一是所得税的重复计征。我国税法规定对合伙企业和个人企业,既要征个人所得税,又要征企业所得税,这种双重纳税不利于民营企业的发展,特别是新近发展起来的传媒类的民营企业;二是增值税税率偏高。三是民营传媒企业在税收政策方面不能享受与外资企业相同的待遇。我国一直实行的是鼓励外商投资的优惠政策,特别是在税收上,实行了有利于外资的税收优惠。按我国现行税制规定,内外企业所得税法定名义税率都是33%,但是由于减免税优惠和费用扣除政策的不同,造成实际税负产生很大差别,内资企业所得税率为33%,外资企业所得税率大约15%,相差1倍多。主要表现在税前费用扣除标准和税收优惠两方面,在税前费用扣除标准上,外资企业按实际发生费用算,而对内资企业则有所限制。比如,工资,交际应酬等,外资企业按实际费用算,不计入企业所得税征收范围,而内资企业要按国家规定的标准计算税负。因此税收差异将进一步导致传媒民营资本在竞争中处于劣势。
7,关于民营企业进入传媒业的相关政策缺位,措施不到位,文化体制不健全。虽然近几年国家有民营资本进入传媒业的相关政策出台,但是xx市还没有具体的行之有效的政策,这也会对民营资本进入传媒业造成一定的影响。
四,对于民营资本进入传媒业的代表性案例以及对完善发展的建议这一问题,被调查人员不仅宏观上谈了目前全国的现状,而且对于xx市的情况也有所说明,但针对完善发展的建议进行了较为详细的阐述。
(一)代表性案例:
1,20xx年8月,直属中共xx市委宣传部的上海文广集团宣布与国内知名民营传媒企业欢乐传媒正式携手,共同致力于高质量电视节目的运作。而欢乐传媒现在年营业额达2亿多元,拥有8个著名电视栏目,节目覆盖全国300多个大中城市。
2,目前xx市进入传媒行业的民营资本数量非常有限,在全市范围内的发展状况也非常一般,我认为并无代表性可言。全国自2005年以来电影生产中民营资金比重不断增加,电视剧生产的民营资金已经达到80%以上,并且涌现出了一批颇具影响与规模的民营影视企业,具有代表性的有新画面,世纪英雄,华谊,保利,海润,莫氏,横店,万达等民营影视基地。
3,著名民营资本企业xx飞扬书业,但不是很清楚其详细的数据和发展情况。
(二)对民营资本进入传媒业完善发展的建议:
1,政府要进一步加大对进入传媒行业的民营资本的扶持力度,各级政府要尽快出台更加完善健全的政策措施,逐渐放松对传媒市场的进入管制,在加强新闻法制化管理的前提下,允许社会法人和自然人创办媒体,提高传媒市场竞争的水平,从而保证这些民营资本健康稳定的发展。
2,在传媒业民营资本内部创造一个有利于企业成长的环境,不断提高民营资本企业内部的管理水平,上级主管部门领导在观念上也要做出调整,同时管理者在企业文化上也要进行变革,不断将民营产业做强做大。
3,进入传媒业的民营资本要注重传媒产品本身的安全性,确保所传播的内容是安全无害的,这是有传媒行业特殊的性质所决定的。
4,一定要有充足的资金来保证其所投资的产业能够正常发展。因为,传媒业投资行为是一个长期的投资行为,需要较长周期才能获取利润,所以就需要充足的资金来保证传媒的正常发展。
5,民营资本要尽量摆脱其投资行为通常呈现"非专业"特征,存在资金规模较小,稳定性不够,对媒体缺乏了解等缺陷,投资者一旦急功近利,盲目运作,则会对传媒业造成损害
6,民营传媒企业要提高资金运作的诚信度,要严格遵守市场经济的规律。
7,政府要加大扶持力度,适当缩减民营资本进入传媒业的各项壁垒。
8,民营资本企业的有关从业人员也应该提高其本身的综合素质,企业还要不断吸收先进人才,引进先进的科学技术。
除此之外,笔者还整理了大量通过访谈调查所获得的相关数据(见调查表附件),所有需要获取的数据资料都是关于xx市近几年来传媒业的发展状况以及民营资本在其中的参与情况。从数据上来看,目前整个运城地区的文化产业发展还很落后,传媒行业仍以国有企事业单位为主,从业人员多集中于广播电视业。进入传媒业的民营资本多集中分布在图书销售,网络及电子游戏公司,音像制品销售公司,且数量少,规模小,经营效益一般,持续时间较短。由于xx市经济发展相对落后及其他多方面原因,民营影视制作公司,民营影视基地,民营电台,电视台等凤毛麟角,是xx市文化产业发展的一大缺口。但是可以预计,在不久的将来,民营传媒在xx市的发展仍有大好的前景。
总而言之,在此次实践调查过程中,笔者获益匪浅。与以往的社会实践不同,此次实践多以访谈的方式的为主,访谈范围广,持续时间长,且访谈对象多为领导人员,加之所学专业知识有限,社会经验少,从而导致对于一名尚未结业的大二学生来说,访谈难度较大。但是这却恰恰能够很好得锻炼作为一名传媒人应具备的应变能力,反应能力,语言表达能力,处理社会事务的能力,搜集相关信息的能力,整合各项材料的能力以及前期准备的能力,是一次难得的锻炼机会。
通过这次寒假实践调查,笔者深刻认识到了自身存在的不足之处:在处理人与人之间的关系上还存在较大问题,且所学知识有限,还需加大学习力度,要不断完善自己的专业素养,在课题研究调查方面仍有很大缺陷,所有这些都是需要从今后不断的努力学习中来获得的。在这次社会实践中,也使我们看到了我们年青一代传媒人肩负的历史使命。目前我们虽然仍在学习阶段,但不久的将来,我们都面临社会,企业的选择,所以一定要学习好基础知识,加强自身秦质,才能胜任将来的工作。我们的国家与国际先进技术相比还有一定距离,市场经济又对人才提出更高的要求,传媒行业仍需更大的发展契机,从这一点出发,我们要趁目前的良好学习条件和机会,抓紧学习,不断提高自己各方面的素养,为将来参与祖国建设打好基础,做出自己的贡献。
医学生寒假实践调查报告篇7
我在酷寒中迎来了作为大学生的第二个寒假,当然,也是我第二次经历社会实践。作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是我们大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。
对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。所以为了同一个目标,同一种信念,我们加入了寒假社会实践活动。亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着有经验者优先,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了乐清市岭底乡,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
在中国的经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。
在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!
记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?
也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。
毕竟,2年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。知识的积累也是非
常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该现在努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务,也为明天能更好的踏入社会而努力。
医学生寒假实践调查报告篇8
就在今年的寒假里,我体验到了我人生中的第一次打工经历,有苦有乐,但更多的是通过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有意义的活动。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。这次的打工,也是为以后的成功奠基吧!
一,实践目的:
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是××市××镇的一间叫××的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间煲仔饭店,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。
上菜与饭的容器是一个圆弧形的煲仔,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该××饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二,实践内容:
餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,
不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。
太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是抱怨,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。
三,实践结果:
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:没有笑颜不开店rdquo;。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四,实践总结或体会:
在该××饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在××饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。
因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
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