心得的撰写是对经验的提炼，帮助我们在不断尝试中找到更有效的方法，心得是对过去经历的深刻反思，激励我们在未来的路上更加坚定，以下是满分范文网小编精心为您推荐的开早餐店心得8篇，供大家参考。
开早餐店心得篇1
每一个清晨，太阳冉冉升起，古襄阳便醒来了，同时醒来的，还有襄阳人。
襄阳人迷迷蒙蒙睁开双眼，洗漱完毕，早餐通常是在面馆解决。一碗牛肉面或者豆腐面，再加一碗黄酒或者现磨的豆浆，那真是快活似神仙啊!不过，人们多时候会吃豆腐面，因为它经济实惠。我亦如此。
一早，到了一家面馆门前，一股牛油和猪油的清香和着辣椒火热的味道，一起钻进我的鼻子里，煞是舒服，顿时勾起了肚子里的馋虫。襄阳的每个早上，每个地方都可以闻到这样的味道。长龙似的队伍一直延伸到店外，下面的人速度很快，不一会就到我了。只见那人左手拿碗，右手拿着一个小竹筐在滚开的水锅里晃两晃，便迅速提起竹筐一倒，一团面跑到了碗里，紧接着就见那下面人熟练的用铁勺推开辣椒油，一舀，一勺富含作料的深红色汤汁，倒入碗中。碗里顿时多了一抹色彩。
坐在座位上，我拿起黑瓷筷子，从外黑里红的仿瓷大碗中挑起一筷面，在阳光中有些发亮。轻轻地吹，放到嘴里，牛油的香味立刻散开来，面条软滑劲道，配上特制的红油，厚重的味道一瞬间占据了整个口腔，煞是美妙!红油入口香而不辣，豆腐为白色，看着不怎么样，轻轻放进口中用舌头就可以碰碎，真可谓入口即化啊!还有海带，我的最爱。大块的沾上红油香脆可口，小块的'沾上红油却是绵软无比。
享受完我的美味早餐，扭头一看，买面的人换了一茬又一茬，可队伍还是那么长。
襄阳的早晨，在街头走一圈，随处可见一排排面馆，不仅屋里全是人，屋外桌子凳子也全坐满人，大家都埋头吃面，大口喝黄酒，虽不精致，却显出了大襄阳的豪爽和独有文化。
开早餐店心得篇2
我的爸爸工作很辛苦，每天早出晚归，回到家时我们都睡着了。但无论他再怎么忙，还是会起个大早帮我们准备丰盛的早餐，好让我们一整天都能精神饱满。
爸爸觉得早餐是一天当中最重要的一餐，早餐要吃得好，上课才不会头昏脑胀。为了让我们有营养又健康的早餐，爸爸都亲自买食材自己煮。爸爸先炒蛋，煎肉片，然后烤热腾腾的吐司，涂上奶油，排在漂亮的盘子上，并放上几颗番茄、几片生菜，再倒杯新鲜的牛奶，早餐就大功告成了。
爸爸煮早餐时，我们都喜欢围绕在他的身边，叽叽喳喳像小麻雀一样讲个不停。我最喜欢当爸爸的小帮手，炒蛋时我会帮忙打蛋并搅拌，弟弟想学爸爸单手打蛋，但蛋壳碎片也跟着一起掉进去，爸爸还得再夹出来，虽然他越帮越忙，但爸爸并不会生气，还称赞弟弟的技术进步了，因为蛋壳碎片比上次少了。
爸爸深怕我们会吃腻，所以常常绞尽脑汁变换花样，肉片有时改为火腿或培根，吐司有时换成牛角面包或汉堡，有时也煮稀饭，煎荷包蛋，但都会加上不同的青菜和水果。爸爸为了让我们爱吃健康的水煮蛋，还买了切蛋器，让我们享受自己动手做的乐趣。我们自己剥蛋壳，然后用切蛋器将蛋切成一片一片的.，一颗蛋瞬间像开花一样漂亮，好有成就感喔!弟弟喜欢夹在三明治里吃，妹妹则喜欢一片一片直接吃。变换不同的吃法，也变换不同的乐趣。
早餐时间是我们全家相聚的时光，我们都非常珍惜，爸爸会跟我们聊天，了解学校发生的事情。爸爸要出门上班时，我们会用油腻腻的嘴巴亲亲爸爸。爸爸的早餐充满了他对我们满满的爱，每当我吃完爱心早餐，我的内心就感到无比的温暖与幸福。
开早餐店心得篇3
今天，我一大早就起床了。看到阿姨在厨房干活，我就有了一个念头：今天我来帮大家做早餐。
我拿出四个小鸡蛋，点开了油烟机，拿起油壶在平底锅中间滴了一个“小圆圈”，我又把油拿铲子抹均匀，就磕开鸡蛋放入热锅中了。
油嘣得不太厉害，趁着这个时候，我把成型的的鸡蛋上面撒了一点儿盐。我拿铲子把蛋黄抖了抖，蛋黄从一个小鼓包变得平平的了。这时候我赶紧关火，因为爸爸妈妈和阿姨、我都爱吃糖心蛋，所以我把没凝固的蛋黄铲平了就赶快出锅了。我又滴了几滴香油，一盘香气扑鼻的糖心蛋也就做好了。
把爸爸、妈妈吃的蛋都煎好后，我开始自己的蛋了。我按照前面的做法兴致勃勃的一边煎着鸡蛋，一边兴高采烈的哼唱着歌。在我的铲子刚挪开时，一个大大的油点不偏不倚正好打在糖心蛋蛋黄下面，嘣破了一个大洞。蛋黄顺着洞流到了锅的四端。我惊慌失措，手忙脚乱的`抽出了另一个锅铲，左右手并用才把蛋黄凑到一块儿，蛋白压住了它们。撒好盐，我急忙把蛋拿出来，放到盘子上。我满怀希望的掀开蛋白，糖心蛋还没有完全凝固，但蛋液已经变得很稠很稠了。我舒了一口气，把四盘糖心蛋旁边放上一片方片面包，又把牛奶和粥热好，就一个一个端了出来。爸爸妈妈和阿姨都在客厅，我就说：“今天我做了早餐，要的来拼三件拿走!机会有限!”“真的?我看看!”一旁的妈妈迫不及待的三种都拿了一样，阿姨和爸爸也和我一起把剩下的拿走了。过了一会儿，我们都吃完了，我就问爸爸妈妈和阿姨：“怎么样啊?”他们异口同声的说：“好吃!很不错!”
我欣喜若狂，看着他们吃得津津有味，我也定下了一个念头：以后每周都要帮家人做一次早餐。
开早餐店心得篇4
“好饿啊!”爸爸妈妈去帮外公外婆搬家，把我一个人留在家里，现在都9点了，我的早饭都还没进肚子呢!
我等啊等，爸爸妈妈就像和我做对似的，还没有回来，看来，我只能“自力更生”了!
我来到厨房，看了看冰箱的“境遇”，准备炒蛋吃。首先，我把锅子放在煤气灶上，倒上了一点儿油，把油向四周摊开，用小火烧着。然后，从冰箱里拿来一个鸡蛋，把它磕开，用筷子打几下，只到把蛋黄与蛋清融合在一起。“嘶”呦，锅子冒烟了，这下我这个“胆大包天”的小女孩吓得魂飞破散，连忙把火关掉。“哎，吓死我了!”我一边叹气一边说道。接着，我又重新点燃火,把已经打匀的蛋倒入锅中。“辟哩啪啦”原来是蛋的一面熟了呀!我拿着锅勺把蛋翻了个面，可惜，事情没我想得那么简单。就在蛋快要翻过身的时候，蛋的正面与反面粘住了?!哎，没办法谁让我是一个“初学者”呢。最后，我把火调到小火，让蛋在锅子里“睡觉”,我便走出了厨房。“嘶嘶嘶……”只听到这种声音不断的发出来，起初，我还以为是楼下装修发出的声音，后来一想，不对啊，我的蛋还在锅子里呢……“啊，是我的蛋焦了!”我连忙跑到厨房间里，关掉火，把蛋倒到盘子里一看，啊，有一面焦了!
我看着这个一面好好的，一面焦得不成样子的蛋，越想越不服气，就从冰箱里再拿了一个鸡蛋。经过五分钟的“工作”，一个又黄又嫩的炒蛋完成了!
我在两个蛋上面洒了些酱油，就开吃了，“恩，挺好吃的!”我边吃边说道“看来，爸爸妈妈不在，我也能照样不饿肚子嘛!”
开早餐店心得篇5
今天早晨，从睡梦中睁开眼，发现天已经蒙蒙亮了。手机不在枕头边，也不知道几点了。但想着要给儿子做早餐，顾不得去找手机，就穿衣起床了。起床后，看了手机，发现5点多了。赶紧给儿子准备早餐。
儿子一般是早晨6点40分出发去学校。那6点多就得叫他起床，6点20分一定要吃早餐。我跟儿子商量好，每天做豆浆给他喝，做豆浆一般需要半小时左右。于是，我忙着洗花生米和黄豆打豆浆。将花生米和黄豆放进豆浆机后，又开始忙着煮茶叶蛋。昨天晚上，我还买了烧卖、豆沙包子和红豆面包，这些都是儿子喜欢吃的。今天早晨放微波炉稍微热一下儿子就可以吃了。
快6点的时候，豆浆磨好了，当我将热豆浆倒进装饮料的大玻璃杯子时。意外发生了，玻璃杯子砰的一声爆炸了。哎，我这才想起，现在天气凉了，玻璃杯子是不能装太热的豆浆的。还好，豆浆机里至少还剩下一小碗，儿子喝还是足够了。于是，我将剩下的豆浆倒进一个小碗内凉着等儿子起床喝。
把早餐准备好后，赶紧喊儿子起床，儿子起床刷牙，看到摆在桌上的早餐。兴奋地说：“哇，好丰盛的早餐。”儿子喝下了一碗豆浆，吃了两个豆沙包子、一个烧卖和一个茶叶蛋。嗯，看着儿子那满足的摸样，我好开心哦。明天，我还要早起给儿子做早餐，希望儿子早晨吃饱喝足上课有精神。
儿子中午回家，高兴地对我说：“妈妈，我今天上课精神多了。”我听了好开心，但愿儿子每天上课都有精神呀。我辛苦一点也值得哦。
开早餐店心得篇6
每天早上醒来，妈妈都会亲手烧好美味的早餐。今天是母亲节，为了报答妈妈对我的爱，我准备为妈妈做一份早餐。
说来也巧，爸爸妈妈只有在星期天才很迟起来。于是，我早早地起了床，来到厨房做早餐。做什么好呢?做面条吧，妈妈不爱吃;做鸡蛋加泡饭吧，可爸爸不爱吃。对了今天是母亲节，就做妈妈爱吃的吧，爸爸肯定没意见。
说干就干，我从冰箱里拿出一只鸡蛋，一只番茄，一块培根，一罐花生酱和一些米饭。我先打开煤气，趁锅子还没有热，我把生鸡蛋打在碗里，放些盐后搅拌均匀，放在一边备用。这时，锅子已经热了，我就把刚拌好的鸡蛋放入锅做蛋饼。鸡蛋已进锅，就发疯似的“跳舞”。我赶紧拿起锅柄摇起来。可能是因为我太紧张了，加上力气也不够大，才摇了几下就摇不动了。不过还好，这时的蛋饼已经成形了。我把它翻了几次身，等到它全身金黄，就可以装盘了。
做完了鸡蛋就要烧稀饭了。趁这个时间，我把西红柿等东西切好装盘，放到桌上。最后，把热腾腾的稀饭放到桌上，一餐丰盛的早餐就做成了。
这时，妈妈也醒来了，发现我做好了早餐，笑得合不拢嘴。我想：妈妈一定在想我的儿子懂得关心长辈了，有孝心了……想到这儿，我也情不自禁地笑了。
下个月父亲节就要到了，爸爸每天管理公司很辛苦了，所以我也要为他做一份早餐，就做他最爱吃的面条吧。我想妈妈也一定会喜欢的。
开早餐店心得篇7
平常在家，都是爸爸给我做的早餐。今天爸爸一早就出去买菜了，那就让我给老爸做一次早餐吧!
我先翻了下冰箱，看了下里面有馒头、面条、饺子、汤圆什么的，好像难度系数还蛮高的。哦，馒头我会蒸呀。但光是蒸一下，也太没有创意了吧!跟我以前吃的.花式早餐也相差太远了。于是我马上上网查了查，真的是应有尽有。大多跟吐司、鸡蛋有关，还有是香蕉和面条之类的。这些看着好像都挺复杂的。继续找吧，终于找到一个做馒头切片的做法了：馒头蒸熟，用蛋液包裹，然后平底锅炸下就好了。好嘞，今天就吃你啦!
我又回到厨房，从冰箱中拿出馒头，但是4个小馒头并在了一起，好不容易把2个分开，另外2个却纹丝不动。我只好把馒头先放到电饭锅里蒸了。趁着这个间隙，我赶紧先打蛋吧。还是打蛋简单呀，只要在搅拌前放一小勺盐，把蛋打匀就可以了。一边打着蛋，我眼睛一边看着电饭锅的时间显示。等到了过去7分钟的时候，我觉得馒头应该熟了，就关了电源，把馒头从锅中拿出来。一阵奶香味随着热气飘过来，好香呀!我把馒头用刀慢慢地切开，拿筷子夹着小心地把它们裹上蛋液。然后打开燃气灶，开着小火，把平底锅放上去。
等锅有点热的时候，我放上油，拿起锅转了一圈，让每个地方都均匀地沾上油。我小心地依次放入馒头片，等到有些金黄色了，用筷子再把它们依次翻个面。好了，颜色有些金黄了，外表皮也有些硬了，就把它们拿出来吧。平整地放在盘子里，放上些番茄酱，淋在上面。哇，颜色也非常的漂亮哦!我迫不及待地尝了一口：香，真香，入口嚼着脆脆的!真是一道完美的早餐!
这道健康又美味的早餐，由一个普通的馒头变成了一道美食。绝不吹牛，可真是美食呢!老爸还没回来，我还等着接受一波吹捧呢!
开早餐店心得篇8
今天是星期六上午，妈妈仍像往常一样叫我学习。学习好后，看看钟已经7点了，我的肚子饿的咕咕叫，可又不忍心叫醒妈妈。心想：我已经11岁了，爸爸不在家，我就应该照顾一下妈妈。我来做顿饭，让妈妈和我一起吃，那该多好啊！可打开冰箱一看，里面没米也没菜，只有一袋饺子，怎么办呢？就煮饺子吧！
我拿出那包北方饺子，跑到厨房里。迫不及待地饺子放到锅里，再把锅端到水龙头下面，接满一锅水，又小心翼翼地把锅端到煤气灶上，打开阀门点燃火，就安心地做作业去了。过了一会，我又跑到厨房里，揭开锅盖，只看见锅里的饺子全躺在水下，和刚倒进锅里的饺子没什么两样，只是水变浑了。肯定没熟，盖上锅盖继续煮吧。做完数学作业，再次跑到厨房里，这回该熟了吧？揭开锅盖一看，吓了我一跳——锅里的饺子全都破了，水也干了。唉，这哪是饺子啊，完全是一锅羹。妈妈看到了肯定会骂我的？这是怎么回事？我是哪儿做错了？
这时妈妈从床上下来了，她问我："怎么了？"我低着头很不好意思地把刚才的事说了一遍，等待着妈妈的责骂……"你这小笨蛋，"妈妈摸着我的头说，"煮饺子应该先把水烧开，再下饺子；等煮开后，就点一点儿凉水，盖上锅盖，再次煮开。得点三次凉水，最后一次烧开后，饺子就会浮在水面上，这时的饺子就可以捞起来吃了。"我看着妈妈憔悴而又慈祥的脸，眼泪再也忍不住了……
我按照妈妈的话把剩下的饺子煮了，饺子终于煮熟了，一个个晶莹剔透，像一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我连忙把饺子盛在碗里，端给了妈妈。妈妈笑着说："你真是个能干的小笨蛋！"
我煮的早餐，虽然样子不太好看，但吃起来却很香。这不但是我的劳动成果，也是我奉献给妈妈的"礼物"！
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