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饺子活动方案模板8篇

仔细制定活动方案是为了确保活动的目标和预期效果能够清晰明确地传达给参与者,认真制定活动方案,能够提高工作效率和准确性,满分范文网小编今天就为您带来了饺子活动方案模板8篇,相信一定会对你有所帮助。

饺子活动方案模板8篇

饺子活动方案篇1

冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。

一、活动主题:

“开心包饺子,快乐过冬至”亲子活动。

二、活动目的:

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

三、活动目标:

1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

四、活动时间:

xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活动准备:

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

六:活动地点:

各班教室

七、活动流程:

1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

4、活动流程:

先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)

八、包饺子前注意事项:

1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

4、场地整理(自由洗手)

九、活动预算

饺子馅等:200元(每班50元)

现场零食等:400元(每班100)

煮饺子时的人工费等:200元

比赛奖品等:200元(每班50元)

合计:xx元

饺子活动方案篇2

活动目标

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情

活动准备

1、请家长准备:擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)

2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。

3、班级准备:洗手、带好围裙

活动过程

包饺子阶段(30分钟)

以班级为单位亲子活动开始包饺子

分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;

3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

煮饺子阶段(20分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;

2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

吃饺子阶段(30分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。

2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序

活动结束

1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。

3、活动总结、找补不足。

饺子活动方案篇3

一、活动目标:

1、让学生知道3月8日是妇女节,是妈妈的节日。

2、了解妈妈工作和做家务的辛苦,知道母爱的伟大,用好听的话赞美妈妈。

3、和妈妈一起包水饺,喂妈妈吃饺子,表达对妈妈的孝敬。

4、感受劳动的乐趣,进一步培养孩子们动手能力;同时让家长有进一步了解自己孩子的机会,加深家校情,师生情、亲子情。

二、活动时间

20xx年3月7日(星期五)16:00—18:30

三活动地点:

智博南校二楼活动室

四、活动准备:

1、提前一周把活动安排通过海报张贴在校门口让家长知道这个活动。

2、面粉10斤,芹菜10斤,新鲜猪肉5斤。

3、擀面杖、案板、电饭煲、勺子、调料、方便碗、方便筷、开水瓶、热得快。

4、音乐:《世上只有妈妈好》、《我的好妈妈》《小羊跪乳》的视频

5、孩子给妈妈写的一封信以及自己亲手为妈妈做的卡片。(周五上午做好)

五、活动过程:

一、欢迎妈妈

师:同学们,今天我们上课和往常不一样,你们感觉到了吗?

生:回到

师:哪不一样?

生:有家长。

师:是的,今天家长专门来我们学校陪同学们一起学习,你们高兴吗?

生:回答

师:现在让我们把最热烈的掌声送给我们的家长,欢迎她们的到来。

生:鼓掌

师:各位家长朋友们,非常感谢大家在百忙之中抽时间来参加我们今天的活动,为保证我们今天活动的有序进行,下面请我们的家长配合做一下几点工作:

1、手机调成震动或者静音。

2、活动过程中,任何人不准随意走动。

3、在活动过程中,请不要窃窃私语。不能与小朋友交谈。

下面我们就开始上课。我想再问同学们一个问题明天是什么节日?

生:回答

师:用最简洁的语言向学生介绍3月8日是妇女节,是妈妈、奶奶、外婆等妇女的节日。师:明天是谁的'节日?(学生回答)

我们每年过六一儿童节的时候,妈妈都会干什么啊?今天妈妈过节,我们也要让妈妈开开心心的,好不好?

你们知道妈妈每天是怎么辛苦忙碌的吗?

生:回答

师:请两位家长代表说说从早上起床到晚上睡觉这一天中所做的事情。

师小结:我们的妈妈真伟大,真了不起。那现在请同学们起立,向后转。面对着我们的家长。大声的对妈妈说:我的妈妈最能干,我的妈妈最美丽。”然后抱抱妈妈。我说开始的时候就

开始说,我的妈妈最能干,预备起!”

师:说完的小朋友请坐好,给老师一个信号。妈妈每天这么辛苦,我们小朋友以后该怎么做?(自己的事情自己做,还要为妈妈分担一些家务。)

师:每天都是妈妈做好了饭给我们吃,现在我们长大了,会做很多事情了,今天我们一起包饺子给妈妈吃,孝敬孝敬妈妈,好不好?(好)

那么今天我们就来给亲爱的妈妈包一顿水饺,让妈妈们尝一尝我们的手艺。

各位家长请注意:我先来分一下工:咱们今天所有的妈妈带着自己的孩子分为两个组,第一组:荆鸿宽的妈妈、周顺的奶奶、刘俊利的妈妈、孙震浩妈妈、吴明衡妈妈第二组:张煜昕妈妈、蒋天佑妈妈、张梦珂妈妈、夏雨妈妈、倪俊杰妈妈、孙玉博妈妈

现在东西已经为各位家长准备好了,各位家长在包饺子的过程中,一定要让孩子参与进来。现在请各位家长先去卫生间洗手。

智博教育三八妇女节亲子包水饺活动现在开始。

组织学生、家长一起包饺子。

将包好的饺子交给孙老师煮。

师:现在我们来看几幅图片,(孩子成长历程的图片)让孩子知道一个小孩长大,父母要付出多少。接着欣赏《小羊跪乳》的视频。

师:欣赏以后,孩子们,昨天我们呢都给妈妈写了一封信,现在拿出来,我们挨个挨个的念给妈妈听。(播放轻音乐,在此过程中音乐要巡回播放)

家长听孩子念信。每一个孩子念完后,老师暂时不要点评,只送给孩子掌声。

这以活动结束后,开始品尝饺子。

品尝饺子:

让学生把煮好的饺子先喂给妈妈吃。

结束活动:

由主持人简单小结本次活动:感谢各位家长对本次活动的支持与参与,你们用你们的一言一行给孩子们上了生动的一课,有了你们这样一群可爱的家长,我们学校感到很幸运,很幸福。我们会更加努力的工作,给孩子更好的爱和教育来回报于你们。智博教育三八妇女节亲子活动到此结束,祝所有的妈妈、奶奶、外婆节日快乐。

饺子活动方案篇4

一、活动主题:

饺子包包包,欢乐碰碰碰

二、活动原则:

娱乐为主,比赛为辅,保证趣味性

三、活动背景:

日子,不经意间,悄悄,溜过指尖、步履、甚至于抬头、低头那一瞬间…作别20xx,新的一年向我们走来,元旦“迫在眉睫”。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动,便成了我们的不二选择。

四、活动目的:

(一)“吃饺子”是我们的传统习俗。举办“包饺子,趣味游戏”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让大家感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化—包饺子;

(二)借此机会,促进同事间的沟通交流,增进同事间的感情,增强团队的凝聚力,培养员工的团队协作精神;

(三)临近年末,借此为大家放松心情,缓解紧张的工作氛围,让大家用轻松的心态,对待即将到来的年忙之际。

五、活动简介:

(一)活动时间:20xx年12月22日(周二),具体时间见赛程安排

(二)活动地点:淮安dc食堂

(三)参赛对象:物流管理部淮安配送中心全体员工

(四)活动项目:

(1)擀饺子皮速度赛

(2)包饺子速度赛

(3)饺子接力赛

(4)蒙眼喂饺子游戏

(5)吃饺子比赛

(五)奖项设置:

项目奖:每个项目设一等奖1名/组,二等奖1名/组,三等奖1名/组。

团体奖:团体奖采用积分制,每个项目活动第一名积5分,第二名积4分,第三名积3分,第四名积2分,其余积1分;在第五个项目中,吃饺子数量最多的个人组另外奖励积分5分;最终以积分排名做团体奖励。

以上奖励遇名次并列且影响奖项设置规则的,以拆拳方式辨输赢。

六、比赛项目及规则:

(一)比赛项目

1、擀饺子皮速度赛

(1)比赛道具

面团、面粉、擀面杖、砧板

(2)比赛方法

比赛时间:5分钟

参赛选手:每组选两名选手

比赛规则:计算饺子皮的总数。在规定的时间内擀饺子皮,饺子皮需圆润可包饺子,直径在8厘米左右,正负不得超过0.5cm,不达标的饺子皮不计数。数量越多成绩越佳。

2、包饺子速度赛

(1)比赛道具

饺子馅,饺子皮,面粉

(2)比赛方法

参赛选手:每组选五名选手

比赛规则:每组两斤饺子馅,计算饺子馅包完的时间。饺子馅有外漏的需重新包,用时越少成绩越佳。

3、饺子接力赛

(1)比赛道具

饺子,筷子,碗

(2)比赛方法

参赛选手:每组选六名选手

比赛规则:ab场地间隔10米,a场地选手a在起点听到指令后用碗端一个饺子跑至b场地将饺子喂给b场地的选手d,选手d吃到饺子后再用碗重新端一个饺子跑到a场地将饺子喂给a场地的选手b,以此类推直至选手f吃完饺子再端一个饺子跑到至a场地结束。中间饺子落地需重新回原地端饺子。

计算游戏完成时间,用时越少成绩越佳。

4、蒙眼喂饺子游戏

(1)比赛道具

眼罩、筷子、饺子

(2)比赛方法

比赛时间:5分钟

参赛选手:每组三名选手

比赛规则:各组三名选手参加,一名选手做指挥,一名选手喂饺子,一名选手吃饺子。喂饺子和吃饺子的选手需将眼睛蒙上。指挥官负责指挥喂饺子者将饺子顺利喂至吃饺子的选手。在规定时间内以吃到饺子的多少判定名次,吃的饺子越多,名次越优。在游戏过程中如有饺子掉落者,需接受惩罚。

5、吃饺子比赛

(1)比赛道具

饺子,筷子

(2)比赛方法

比赛时间:2分钟

参赛选手:原则上每组两名选手

比赛规则:计算吃掉饺子的总数。在规定的时间内吃饺子,未吃完的饺子不计数。

ps:惩罚(抽签选一):

(1)双手揪住耳朵说“我错了”并做蛙跳5个

(2)用家乡话朗诵以下诗歌:

?卧梅又闻花,卧知绘中天,鱼吻卧石水,卧石答春绿》

(3)唱一首自己的拿手歌曲

(4)跳一支即兴舞蹈

七、工作人员安排及其它:

1、前期准备工作:

(1)协调工作小组:与食堂方面商定活动前的相关事宜

(2)组建宣传小组:由各部门指定一人组成,负责活动宣传、现场拍照等工作

(3)组建组织小组:负责完成活动所需物品的准备工作(号码牌,分组签,创可贴,奖状..)

(4)组建评比小组:每组各派一名代表组建,负责比赛的评分等工作

(5)包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供

(6)选定一名主持人

7)完成参赛选手的统计(每组统计好参赛选手名单)

2、活动进行工作

(1)到达活动现场13:00

(2)主持人宣布活动开始13:10

(3)宣传小组记录比赛战况

(4)进行活动比赛第一项:擀饺子皮比赛

(5)进行活动比赛第二项:包饺子速度比赛

(6)进行活动比赛第三项:饺子接力赛

(7)进行活动比赛第四项:蒙眼喂饺子

(8)进行活动比赛第五项:吃饺子速度比赛

八、注意事项

1、应注意的问题宣传工作务必做足,尽可能的调动员工积极性

2、材料不仅要备足,而且要不浪费

3、煮饺子时,工作人员要注意安全

4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则

九、所需相关道具

饺子馅(14斤)、饺子皮、面团、面粉、擀面杖(4根)、砧板(4个)、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、计时器、盘子、碗、展板

饺子活动方案篇5

一、活动时间及地点

时间:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

地点:暂定食堂三楼南侧

二、活动目的

冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

三、活动流程及任务分工

1、包饺子教学

大概时长:20分钟

鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的`可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包饺子比赛

大概时长:40分钟

简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

前期准备:需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

3、文艺表演

大概时长:40分钟

在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

4、活动物资准备

1、饺子馅、面,盘子等——乔明伟负责

2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪

3、现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇

4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们

5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊

四、活动预算

饺子馅等:50元

现场零食等:100元

煮饺子时的人工费等:50元

比赛奖品等:50元

合计:250元

饺子活动方案篇6

一、活动主题:

“热热闹闹过新年”亲子活动。

二、活动意图:

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开展此次活动。

三、活动目标:

1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产生包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

四、活动时间:

20xx年1月22日(星期五)09:00——11:30

五、活动准备:

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次桌布、物品筐。

六、活动地点:

多功能厅、各班教室。

七、活动流程:

1、早上8:50——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

新的钟声,新的一年,新的祝福,新的期待。当小树又增加一个年轮,当春天又拥抱着大地,当冬天又露出灿烂的笑脸,时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的一年即将来临,为了让小朋友们过一个有意义的新年,特举行庆元旦亲子联欢活动。首先非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动,谢谢你们对我们工作的支持。

3、向幼儿介绍说明今天特活动的内容:《包饺子》(大家都知道新年到了,吃饺子”是我们的`传统习俗。通过包饺子及一系列活动,让宝宝和家长们感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子;)接下来我来介绍一下今天的活动流程:

先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,八、包饺子前注意事项:

1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。

4、场地整理(自由洗手)。

5、组织家长、幼儿进行洗手(请家长协助幼儿,让幼儿自己动手体会包饺子的快乐,给家长准备毛巾,让家长和幼儿在制定厕所洗手)。

6、刚才我看了你们做的饺子,各种造型,小朋友都很棒哦,不过也要感谢我们的爸爸妈妈。现在饺子已经拿去蒸了,我们可以利用这个时间我们来一场比赛,记住,友谊第一,比赛第二。

九、亲子活动

1、幼儿和家长先抽签分2—3组,每组10—15人。

1)、游戏:击鼓传花。

游戏准备:鼓、花。

游戏玩法:分组游戏,十几人围成圆圈坐下,其中一人拿花,一人背着大家或蒙眼击鼓,鼓响传花,鼓停花止。花在谁手中,谁就摸,如果花束正好在两人手中,则两人可通过猜拳或其它方式决定负者。按纸条规定行事,如:唱歌、跳舞、猜谜和答问等健康有益的活动,内容丰富,形式多样。

2)、游戏名称:吸乒乓球。

游戏准备:9个乒乓球,6只箩筐,吸管若干。

游戏玩法:一个盆里放乒乓球,一个盆不放,家长/幼儿要将乒乓球从一个盆里用吸管吸到另一个盆里。若乒乓球掉落,捡起重吸。规则:不能用手拿乒乓球。

十:幼儿与家长一起享受美好的饺子

教师:现在我们亲手包的饺子终于出炉了。小朋友自己做的劳动成果,我们一起来品尝,我们先喂自己的爸爸妈妈,也可以跟我们的同伴分享。

十一、活动结束:

今天,我们再次感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们的亲子活动,也因为有你们的参与配合,这一次我们的活动更加有意义!在这里我给大家拜个早年,祝大家新年快乐,身体健康!也愿我们的宝宝健康成长!

饺子活动方案篇7

冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。不管我们大家是哪个民族我们都是中华民族。而今天又是一年冬至时。当我们大人们在讨论吃饺子还是汤圆时。一旁的孩子们是不是还在云里雾里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我们商务厅机关服务中心幼儿园这个大家庭,在冬至就跟孩子家长们一起来过一过我们中华民族的节气——冬至。

本次活动开始前老师给孩子家长们讲解有关冬至的一些资料,让我们的孩子认识记住冬至这一节气,也让家长们更了解了冬至。

冬至是我国农历中二十四节气之一,也是传统节日冬节,也称长至节、亚岁等。在节气排序中,冬至排序位于第二十二节气,但它却是二十四节气中最早制订出的一个。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。现在我国仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

本次活动主题——在冬至感受浓浓的亲子情。各班主题下开展活动为冬至知识的讲解,和冬至传统饮食饺子、家长孩子一起包饺子。

家长来帮孩子们擀皮准备开始包饺子(我们的.妈妈奶奶们多能干啊)

保育老师讲解包饺子方法(刀可是很危险的物品小朋友们的小手可不能乱动哦)

幼儿和家长在包饺子亲情的互动品尝饺子体验自己和家人的劳动成果

孩子们包的也很认真

我的小手最灵巧哦!

快看我包好一个饺子啦!

饺子好了小朋友们是不是等不及了。

先等一等,一起分享。第一口爸爸妈妈先吃,感谢爸爸妈妈的付出,我们永远爱你们。

吃完饺子再喝一些热热的汤吧

在这种家长开放日这个特定的活动中,家园双方应是一种互动互助的关系。最后我们的冬至主题活动在小班组的带领下圆满结束,感谢小班组家长们积极参加。带动了我们全园冬至活动顺利开展。整个活动小班家长们同孩子们共同包饺子、吃饺子,过冬至节。同孩子们围在一起手把手先教给孩子们包饺子,整个场面充满了欢声笑语,融洽、和谐。即增进了同老师的感情,又锻炼了孩子的实践能力。更加深了家园、家庭之间的感情。

希望以后我们的活动组织的越来越好!

饺子活动方案篇8

活动目标:

1、了解中国传统文化,感受民俗乐趣与集体劳动的快乐。

2、模仿学习包饺子的方法,发现过程中的问题并索解决办法。

活动准备:

饺子馅、饺子皮、面粉、面团、勺子、盘子若干、有关冬至的相关资料

活动过程:

1、简单介绍冬至。

2、介绍冬至的相关习俗。

3、请幼儿穿上围裙、袖套、带上厨师帽子并洗手。

4、请幼儿观察教师如何拍饺子皮。

5、分发饺子面团给幼儿,幼儿自主尝试拍饺子皮。

6、请幼儿观察教师如何将饺子馅包入饺子皮,并捏紧。

7、分发饺子馅给幼儿,让幼儿自己动手操作,教师巡视指导。

8、包好饺子的幼儿,将饺子放入撒有面粉的盘子中。教师提问幼儿盘子里为什么要撒干面粉?

9、煮饺子。

10、教师小结:请幼儿说一说,自己在操作过程中有什么收获,拍饺子皮的技巧是什么,如何捏紧饺子皮,包好饺子。

11、品尝自己的劳动成果。

活动分析:

本节课根据中国传统节日冬至而设计,旨在让幼儿了解中国传统文化,感受民俗魅力。同时,培养幼儿耐心细致地做事态度和自力更生的意识,在节日氛围中锻炼动手操作的能力,感受集体劳动的快乐。

在活动过程中,托班和小班幼儿在前期陶艺课尝试拍饼的基础上,对拍饺子皮胸有成竹,但还是有部分幼儿拍的饺子皮很小,导致饺子馅包不住。老师一步步引导幼儿自主发现为什么自己的饺子皮包不住饺子馅,从而把饺子皮拍的又圆又大,放入适量的饺子馅,包出漂亮的`饺子。中大班幼儿的动手能力相对于托小班来说较强,在制作过程中,遇到问题会相互交流并寻求解决方法。幼儿拍饺子皮的时候发现饺子皮容易粘在桌子上,在老师的引导下发现包饺子的时候需要在案板上撒上面粉,这样才不容易粘连,于是自己在拍饺子皮的时候知道撒上面粉。

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