通过讲话稿的写作可以发表我们的意见和建议,现如今接触并使用讲话稿的人越来越多,以下是满分范文网小编精心为您推荐的餐饮讲话稿6篇,供大家参考。
餐饮讲话稿篇1
各位领导、各位会员:
大家上午好!首先热烈祝贺汉台区褒河鲜鱼餐饮协会第一届会员大会隆重召开,在这次大会上,由于各位领导的支持和各位会员的信任,我被推选为汉台区褒河鲜鱼餐饮协会会长,我决心与协会全体同志奋力做好以下几点:
一是加强自律,完善制度。褒河鲜鱼餐饮协会是餐饮行业的主管组织,做好行业自律工作,有利于行业的健康发展。今后协会将与卫生、工商、劳动等相关职能部门、餐饮企业和消费者协会沟通协调,制订相关制度、办法,规范行业经营行为,规避消费者投诉,避免餐饮行业劳资纠纷。 二是反映诉求,维护权益。褒河鲜鱼餐饮协会将认真做好行业调查,全面掌握行业现状,积极向政府反映餐饮行业的实况与诉求,争取部门重视,出台优惠政策以降低餐饮行业水电经营成本,为餐饮企业维权减负。 三是发展会员,壮大队伍。汉台区褒河鲜鱼餐饮协会将以服务求巩固,以实绩求壮大,以实惠求发展,积极主动地为企业培训厨师、服务员;为企业协调纠纷、化解矛盾;切切实实让会员体会到入会带来的好处,自觉为协会一员。同时也热忱欢迎尚未入会的企业自愿申请加入,真正将褒河鲜鱼打造成汉中乃至全国有影响的餐饮品牌。
四是着眼未来,改革创新。帮助会员企业破除互不联系、互筑壁垒、无序竞争的陈规陋习,促进行业间横纵联系,互相交流、取长补短、互惠互利;同时根据会员实际情况,将经常性地开展烹饪比赛、技术培训、企业座谈、外地考察等活动,通过这些活动促进餐饮企业相互取长补短、改革创新,进而为河东店镇褒河鲜鱼餐饮行业的飞速发展铺平道路。
餐饮讲话稿篇2
各位院士、各位委员、各位代表,大家好!
我今天来这里重要是看望大家,感谢大家多年来热心于安全工程学科教学指导委员会的工作,感谢大家对我们教指委秘书处工作的支持,同时也提前来给大家拜年,祝大家在新的一年里,身体健康、事业兴旺。
下面我简单的讲三个问题:
一、安全生产形势需要大批的安全工程技术人才
我国的安全生产工作在党中央国务院的高度重视下,在全国教育、监督、管理等各阶层、各领域广大安全生产工作者的共同努力下,在国民经济持续快速发展的情况下,全国的安全生产形势总体稳定,趋于好转。据统计,今年头11个月全国发生各类伤亡事故和死亡人数与去年同期相比分别下降10.3%和10.6%。其中工矿商贸企业同比分别下降14.1%和13.8%。但是我们国家的安全生产形势依然严峻,重特大事故还没有得到有效的控制,煤矿、金属和非金属矿山、危险化学品、烟花爆竹、道路交通等行业领域的安全问题,尚未真正解决。究其主要原因,一是基础不牢,安全投入不能有效满足安全生产的要求;二是安全人才缺乏,安全生产科研、管理、技术等方面的人才与安全生产的实际要求还有很大的差距,安全生产的理论和实践,还不能有效的指导、控制重特大事故的发生。因此,提高安全领域人才的数量和质量,是搞好安全生产工作的重要基础工作。据了解,在座的各高校,也需要安全工程学科的高技术人才,以发展和提高学校的安全工程学科教学和科研水平。这说明目前的安全生产形势需要大批高素质人才。
二、教指委的任务艰巨而光荣
我们高等学校安全工程学科教学指导委员会是受教育部委托,在国家安全生产监督管理总局领导下,对安全工程专业教学工作进行研究、指导与咨询的专门组织。我们的主要职责是通过研究制定专业培养目标和教育质量标准;通过调查研究安全工程专业的教学工作及改革状况;通过教材建设等一系列的手段,为高等院校的安全工程学科建设和咨询服务,引导安全工程高等教育的健康发展,为社会培养更多、更优秀的安全人才。不论从哪个角度看,我们教指委的工作在国家安全生产人才培养领域占有重要的位置,对人才培养具有重要的导向作用,因此,教指委的任务十分艰巨。我们一定要在教育部和安监总局的领导下,提高对我们所承担任务的认识,落实科学发展观,改革创新,充分发挥我们的教学指导作用。
三、协会全力为教指委工作做好服务
中国职业安全健康协会受国家安监总局的委托承担教指委秘书处的工作,我们协会从理事长、秘书长到工作人员都把这项工作放到重要的位置,今天我在这里也代表协会向总局和大家表个态,协会一定会全心全意地做好教指委秘书处的工作,认真细致地为各位委员做好服务,同时也希望各位委员一如既往的支持我们做好教指委秘书处的工作。各位委员,各分委会委员、各高校对我们教指委秘书处有什么要求和希望,请尽管提出,我们将认真研究大家的意见和建议,把教指委秘书处的工作做得更好。
最后,让我们大家团结起来,共同努力,通过教指委这个组织和平台,促进我国安全工程高等教育的健康发展,为社会培养更多更好的安全人才,更好的服务于搞好安全生产构建和谐社会这个大局!
谢谢大家。
餐饮讲话稿篇3
各位领导、全体会员:
上午好,今天我们欢聚一堂,参加我们自己的组织——通城县餐饮服务行业协会换届改选暨第二届协会全体会员大会。经大家的推举,我当选为第二届协会会长,感谢各位同仁对我的充分信任,同时我感到受之有愧,而且觉得任重道远。但是,我相信,有县领导的关心与扶持,有县工商联、商务局及有关职能部门的正确指导,有各位会员的通力协作,我也坚定了信念与信心,将尽职尽责,强化管理,科学运作,密切团结广大会员单位,竭诚为本行业提供应有的服务,努力把工作做好,做实,做强,不辜负大家对我的信任与重托,让大家能得到必要的实惠与好处,真正体现协会的职能作用。
协会是我们共同的家,我们所有的会员在遵纪守法,诚信经营的前提下,要好好地这个平台,进行广泛的信息沟通,搭建好政府与行业沟通的桥梁,敢于承担社会责任,真正为政府分忧,为民众服务。同时,要以商会友、以友促商,实现资源共享,促进互利共赢。我敬请各位会员要以协会为家,以大局为重,遵照章程规定,与协会荣辱与共,命运共济,风雨同舟,各尽其能,为协会的发展作出努力!
最后,祝各位领导工作顺利,身体健康!祝会员朋友们事业发达,生意兴旺!
餐饮讲话稿篇4
各位领导、来宾,各位出席今天宣誓仪式的新老律师:
大家下午好!
首先,我代表杭州市律师协会,以及作为一个从业超过30年的律师,向新加入行业的律师,表示衷心的祝贺!真诚地、热烈地欢迎各位加入我们律师队伍,成为正在蓬勃发展中律师行业的光荣一员!
在大家加入这个神圣的行业时,我们为什么要有今天这样一个宣誓仪式?仪式就是把本来单调普通的事情,变得不一样。仪式是让我们对所在意的事情,怀有敬畏心理。
我们的人生之所以充满意义,都是与不同时期的仪式有关。出生有满月仪式,开学有开学典礼,毕业有毕业典礼,成人结婚有婚礼,去世了有葬礼,就算是每年的生日,祝福时还有许愿的仪式。我们未来要从事律师执业,要把法律作为我们重要的人生职业与事业。这样一个仪式无论是隆重还是简洁,都应当赋予它不寻常的意义!
我们非常有必要有一个的仪式,来沉淀你们为之付出的多年心血与努力。
随着国家法制建设的不断进步,律师这个行业,越来越被政府与社会所重视。你们各位能够坐在这里,面对国旗与宪法时,已经做出了许多艰辛的努力。你们至少经过四年大学的苦读、为通过司法考试的奋斗、为职业选择的纠结、以及经历一年实习的磨练,终于拿到了梦寐以求的执业证。在面对即将开启的律师执业生涯之际,我们愿意和你们一起庆祝,这个来之不易的成果!祝贺你们!
我们也需要这样一个仪式,来树立对律师这份职业敬重。
今天取得律师证,只表明你们获得了许可,可以以一个律师的身份去做事,但并不表明你们已经是一个成熟的律师了,今天只是你们走向一个成熟律师的第一步。律师这个职业是需要不断锤炼,不断积累,更多的是在不断的教训中获得领悟的行业。梦想通过捷径轻松获得成功,在律师这个行业中是不可能实现的。律师这个行业是一个实践出真知的行业、是一个必须倾注心血不断体会的行业、是一个不折不扣地遵循1万小时成熟规律的行业。也有人梦想通过律师这个阶梯,很快地进入一个高收入的行业,在有了三十多年的从业经历后,我要遗憾地告诉大家,律师这个行业不是一个低投入高收益的行业。我们只有在为客户与社会提供了高质量的服务后,我们才会有一份微薄的收入。如果我们是为了获取收费而把律师服务当作商品出售给客户时,客户基本上得不到满意的服务,我们更得不到想要的收入。所以,律师这份职业,需要我们对它敬重。这份职业,是以它独特的方式拒绝着金钱对它纯洁的亵渎。
我们也需要这样一个仪式,来表明对于律师这份事业的敬畏。
律师是一个以法律作为职业内容的行业,它关乎着人类社会文明的传承、人类社会和谐与高效率的运行、关乎着民族的兴衰、也关乎每一个人的自由财富与喜怒哀乐。我们律师虽然没有国家财政傣禄、没有国家权威机器作后盾,但我们却肩负关保障法律正确实施的重要责任。我们律师是一个自觉面对社会经济生活不断变化、更多地体恤民间甘苦、用我们的热忱与法律智慧帮助民众运用法律维护自身权力与利益的行业。从事律师执业,是需要我们把它当成一份事业去敬畏。在法律智慧与执业技巧以外,我们需要用高于常人的道德修养与操守来获得国家政府、司法机关、社会民众对我们的信任与期待。我们需要用对法律正义的敬仰,来理性面对、忍受、包容可能受到的暂时的不公平、不公正、甚至不合法行为与结果。我们律师的良好行业形象与社会地位,是需要每一个律师用他们的执业与非执业的行为来展示、树立与维护。在我们未来漫长的职业生涯中,需要用敬畏二个字来守护、珍惜我们的法律理想。
让我们时刻牢记,我们的职业是社会良知与理性的所在,是社会矛盾冲突的缓冲器与减压阀,是社会公平和谐发展的重要保障。
在这个神圣的仪式上,如果需要用简短的话,来寄语告诫新律师未来的执业生涯,我想应该是:助人为乐、诚实敬畏。
谢谢大家!
餐饮讲话稿篇5
各位尊敬的领导、亲爱的同事们:
大家好!
酒店就像一艘大轮船,餐饮部作为推动这个庞然大物前进的两大涡轮之一,扮演着至关重要的角色。在酒店业迅猛发展的今天,若不能在激烈的角逐中脱颖而出,就意味着落后,落后就要面临随时被淘汰出局的危险,优胜劣汰是亘古不变的自然法则。具体到酒店业,你航行得比别人快,始终行在别人前面,就能拥有比别人更辽阔的海域,也就有了比别人更多优先享有的资源,也就有了对资源选择运用的主动权和支配权,于是良性循环的结果是你将竞争对手远远甩在身后,率先登陆“金银岛”,占据最大的财富市场,真正立于不败之地。可见,一个好的涡轮对于酒店这艘大轮船来说意义非凡。
那么,怎样的涡轮才算得上好涡轮呢?
“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵”,我们不见得要有多么高端的部件,但只要每个部件按适合于涡轮最佳运行的比例组装起来就是好的涡轮,就能发挥巨大的功效,而这个比例就是我们服务中的规范。
制作一个理想的部件,模具是相当重要的,它不能存在漏洞和偏差,规范也是如此。所以,要员工能自觉按照规范操作,第一,我们的规范标准就不能存在漏洞和差错。一个严谨的规范标准是保证员工执行力的前提,如果因为标准本身的问题而把服务中不到位的责任归咎于员工,员工是不可能再一丝不苟地按规范去操作的,因为他们已经对标准产生了怀疑,他们会在操作时反问自己“我按所谓的规范去操作究竟对了么?又会受到上级的责罚么?”而不是“我按规范操作了么?”我们要员工按规范操作,就要培养他们在操作时时刻扪心自问“我按规范操作了么”,那么我们就必须消除他们对规范的疑惑。
第二,一个好的模具会给生产出来的部件留有一定自由伸缩的空间。顾客是不断变化的,如果你把标准定死了,员工的服务也是不能时刻令顾客满意的,机械部件尚要考虑热胀冷缩时产生的变化,何况是人性化的服务呢。给员工一定自由发挥的空间,不仅可以让员工觉得按规范操作并不是一种负担,而且可以激励员工的创造力,为顾客提供更优质、人性化的服务,并从中得到成就感和快乐,也就能把按规范操作变为自己的一种习惯而不是任务。
第三,再好的部件也会磨损。因为餐饮手工性强、生产与消费的同步性、注重合作性、员工与产品的不可分割性这些特点,员工的工作量自然很大,所以,我们要使员工能在这样大工作量的情况下仍然能够坚持按规范操作,就要培养员工的“土狗精神”。所谓“土狗精神”,总结起来就是如下几点:一是苦干耐劳;二是自知先天不足,拼死不罢休;三是剑胆琴心,胆比天高,心比针细;四是嗅觉和视觉灵敏;五是谦虚实干,勇于担责,爱主人;六是把最简单的事做到极致。而“土狗精神”的精髓正是“体力不足,用毅力克服;能力不足,用时间克服”。
单单有了好的涡轮还不足以让我们的轮船始终保持领先的地位,正如前面所说,再好的部件也会磨损,那么再好的涡轮也会出现各种各样的问题,这就需要我们管理人员做好检查工作,及时发现问题,及时解决问题。
我们应该怎样做好检查工作呢?
第一,检查的长期性。检查是一个长期延续的工作,不能说今天检查了没问题,隔十天半个月再去检查,在这十天半个月的时间里可能从轮船整体运行上看不到什么大的问题甚至可能没问题,但这并不意味着涡轮没出现问题,可能只是它出现的问题还不足以大到影响局势,那也只是时间问题,你不去检查,没有发现,放任不管,结果小问题积少成多,等整个涡轮崩溃,你发现我们在爬,而原来被甩在身后的竞争对手却在跑,我们正因为平时没检查到的一个个小问题丢失自己的优势时,再去反省,“如果我们平时检查轻快点、仔细点是不是就可以避免这样的情况发生呢?”为时就已太晚了。所以,管理人员应该把检查放在每日工作计划中,做好记录,写出心得感受,然后互相间进行沟通交流,能够亲自解决的问题绝不拖沓,不能亲自解决的问题及时反馈,绝不放任、延误。
第二,检查的实地性。检查不是一句空话,不是道听途说,也不是坐在办公室泡壶茶就能品出来的,它需要管理人员去到服务现场,亲自去看,去感受。检查的实地性不仅能够保证我们及时发现问题、解决问题,也有利于我们发现人才,及时地的给予员工激励和肯定,激发员工的工作热情,更好地协调工作,使涡轮更好的推动轮船的前进。
第三,检查的公正性。检查的目的不是去为难员工,而是帮助员工更好地完成工作,让客人获得更好的服务,这就需要我们检查的公正性。“尺度”是我们保证公正性的必要条件,我们必须有明确的检查标准,并确保每一位员工都了解这个标准,然后我们的检查才有依据可言,才能让员工信服,才会避免检查人员戴着有色眼镜,真正实现检查的意义,最大发挥出检查的积极作用。
第四,检查的交叉性。俗话说:“当局者迷,旁观者清”,所以,检查不仅仅是一个班组内部、一个部门内部的工作,我们要班组间互相检查,部门间互相检查,这样才能更客观的发现问题,更及时地沟通问题,这个班组、部门出现的问题很快能引起其他班组、部门的重视,防患于未然。另外,在班组与班组间、部门与部门间交叉检查的同时,也会自然而然地产生比较,有比较就有竞争,这竞争是百益而无一害的,其结果必然是水涨船高。
总的说来,好的涡轮和好的检修师缺一不可,它们各成一体,又相辅相成,但它们的目标是统一的,那就是推动酒店更快、更强的发展,我也在此希望,我以上提出的观点能够真正落实和被认可,从提升我餐饮部的整体素质和服务质量。
谢谢!
餐饮讲话稿篇6
大家晚上好!
我是来自xxx餐饮文化有限公司总店的xx。
来公司的一个多月,我以学习的心态发掘每一位同事身上的优点,以作效仿。我自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长,同时也找到了工作当中的快乐。师傅曾教导我:欲学做事、先学做人。欲学管理、先学吃苦。在咱们公司的这段时间里,我既学到了怎么做事,同时也正在学怎么做人。
今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员工一次成长、励练、学习的机会,我不想错过这次学习、励炼与成长的好机会,所以我参加了咱们总店的竞选。很荣幸我竞选成了会长一职,但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。可俗话说:“没有压力就没有动力”,我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驱动力,它会鞭策我一往无前。
管委会成立后,我们管委会的每一位成员都将秉承着“协调,监督,服务”的宗旨和“实事求是,尽职尽责”,“协助门店正常营业管理”,“确保门店安全有效运营”的原则开展工作。
作为总店管委会的会长,我深知自已的责任不轻。接下来的工作我将全力以赴配合厨师长抓好菜品质量关,推动五常管理方案顺利实施。同时协助店长、经理把好服务质量关,督促员工增强服务意识,提高服务技能。努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带,倾尽所能去充当好同事间的粘合剂,把各位同事的心粘合在一起。以团结协作、互帮互助为准则,充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需,尽全力为同事解决实际问题,充分去了解同事们的心声,协调团队内部关系,为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围。同时我也会把咱们的酒店视作为一个大家庭,把各位同事视为自已的兄弟姐妹,自己作为家庭中的一份子,有责任、有义务去照顾好自己的家人,为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。再者我自身也会不断去学习,不断去充电来弥补自身的缺点,发挥自身的优点,以给同事们树立起标杆。
最后我承诺:在职期间必定恪尽职守,秉公行事,不滥用职权,不徇私舞弊。尽最大力量去为大家筑建一个温馨、和谐的工作环境和生活环境,让每一位家人都能在这里感受到家庭的'温暖。
我坚信我能做好这一切!
谢谢大家对我的支持!
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