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2024年接待工作总结优秀8篇

工作总结的写作完成之后,一定要对其进行一个全面的梳理检查,工作总结的重要性在当下职场中已经越来越凸显了,满分范文网小编今天就为您带来了2024年接待工作总结优秀8篇,相信一定会对你有所帮助。

2024年接待工作总结优秀8篇

2024年接待工作总结篇1

x年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结:

餐饮部:

一、准备工作:

1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;

2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;

3、用餐过程中的杯具要及时补充;

4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌;

二、餐前工作:

1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热;

2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐);

三、开餐服务:

1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间;

2、随时为客人添加饮料;

3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4—5道菜以便及时补充。

4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量;

结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。

房务部:

本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积极性在接待过程中也得以充分体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰。本次会议基本没出现大的问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。

本次会议不足之处:

一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调,开房事宜如哪些房该开,哪些不该开等,不认识会议的开房对象,致使总台工作略显被动;

二、会议接待太急,以至于购买水果的时间仓促,影响了水果配备;

三、果盘、果刀不太够,原来已申购没有及时到位,本部门须协调相关部门尽快解决;

四、水果成本太高,建议酒店不应去超市选购,应该联系水果供应商直接送货到店。

鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题,部门组织员工认真学习,扬长避短、取优舍劣,让部门运转更为灵活顺畅,客房部及客房部管理人员一定不负领导期望,争取客房工作再创佳绩!

财务部:

根据酒店工作部署,财务部全体人员停休。采购部在时间紧张的情况下,配合营业部门,完成了各项采购任务。各岗位按要求7:00到位,仓库保证了一线部门物品的领用。

前台按照会议会务组的要求发放房卡及早餐券,但由于会务组安排问题,造成会议人员没有房间休息,在总台滞留,要求开房,对酒店的服务表示不满意,后与会务组沟通,按会务组原计划安排。

建议:接待会议由会议通启,以便接待部门提前了解会议房价,餐标等相关信息,安排专人(营销人员)与会务组保持沟通畅通。

工程部:

为了接待好会议,工程部在20日就组织人力、物力、让该休班的员工停休,在岗人员提前上班,早餐放在客人吃过之后再吃,加班加点提前将设备准备就绪,由专职人员专业维护现场照明、通风、广播、影视;此次会议接待很圆满很成功。工程部会继续发扬无下班观念的精神,相信以后的会议接待会更成功!

人事部:

1、提前一天广泛动员全店员工,该停休的停休,保证服务人员充沛;

2、熟知参加会议人员用餐时间和人数;

3、督促协调各部门员工积极参与,停休的调休,领班以上人员积极参与到一线服务中;

4、后勤员工用餐根据宴会用餐时间当天临时调整,及时通知相关部门以确保宴会用餐正常进行;

5、全店管理人员要及时出现在宴会大厅;

6、大堂副理、餐饮服务员、行李员等全部人员及时根据客人需要进行跟踪服务;

7、如果有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的具体安排;

8、客人自助餐用完后如有剩出,该回收的回收,该转送员工餐的及时转送,杜绝员工在宴会厅用餐。

保安部:

1、预留停车位,保证车辆安全,确保了停车场车辆畅通;

2、对饭店人员集中区域进行安全巡逻;

蒋总:

此次会议接待工作各部门积极配合,主动热情地为客人服务,从整体上来说会议进展的比较顺利。针对此次会议做以下总结:

1、前期重视程度不够,动员不够,需要反思,以后大型的会议接待应提前一天深入广泛动员,饭店所有员工停休,所有人员同时上班,以保证会议接待期间工作人员的充沛;

2、调整员工用餐时间,员工餐厨师可以到中厨房协助;

3、对于加班的员工,人事部应提前通知员工餐师傅为其准备加工餐;

4、自助餐的形式要合理,菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜,统一制作菜牌,让客人明白消费,同时起到宣传酒店产品的作用。

5、自助餐的上菜时间要把握好,果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少,最好有现场制作;菜量控制在三分之二,不断添加。

6、营业高峰期,酒店管理人员不分前后台全部到大堂招呼客人;

7、住房量大时,客房中夜班增加人员。

8、营销人员、大堂副理、部门总监等协助报到人员全程陪同会务工作人员,会务组人员不下班,酒店服务人员不能下班,会务组人员几点到,服务人员就几点到,不能按老八点上班。

9、行李生的岗位在大门外,不再大堂内,要及时为客人提供服务。

10、自助餐结束后剩余的餐品可以上经理餐或员工餐,必须拿到后台或员工餐厅就餐;不能就地消化,在营业场所用餐。

11、电梯标志不明显,加装指示牌。

12、自助餐早餐要保证质量,无论客人多少,要坚守品质。

13、柴油桶里的备用油要常备,预防停气。

14、管理人员下班期间,要保持通讯工具畅通,在酒店最需要时能联系到人,下班就关机是不负责任的表现,若出现三次给予降级使用。

15、各部门教育员工有协作精神、奉献精神、团队精神,能和酒店利益保持一致,在酒店需要时勇敢站出来承担责任的人,是企业最需要的人。

16、各部门要对此会议总结在内部讨论、学习、避免拿到文件放到抽屉里,员工不知道、下周三人事部要抽查员工了解的情况。

2024年接待工作总结篇2

同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面:

一、提高认识

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

二、扎实工作

一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

三、加强学习

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

2024年接待工作总结篇3

作为一名酒店的前台员工,在20xx年一直保持着积极向上的工作态度,不断提升自己的工作能力、虽然我现在还只是酒店的普通前台而已,但是我相信只要我努力,前路就会不断的为我打开,现在的职位,就是我们工作高塔中的一个个楼层,我必须突破自己,等自己的能力能够更上一层楼的时候,我的职位自然也会提升、所以在工作中我一直都是非常严格的要求自己,过去是,以后也是、回想过去一年时间的工作,觉得有些混乱,特写下一份工作总结,让自己整理、吸取过去的经验、我的酒店前台工作总结如下:

一、在接待工作方面

身为前台的我们,最为重要的工作就是礼仪、不管发生什么事,在工作中礼仪不能丢!在之前的这段时间中,我就算是在工作中也在不断的学习着礼仪,看着同事怎么做,看着她的一举一动中优秀的地方、这样虽然有些东施效颦的意思,但是在不断的对比中,我也确实找到了不少自己不足的地方,就算是效颦也好过止步不前、在之后的工作中,我也会不断的在礼仪上进步。

在礼仪之后的工作就是酒店的基本工作了,从为顾客推荐房间、服务,到把房卡交给顾客,这段时间的工作都是非常的重要、我的.方法是,先根据客人来的人数、年龄来判断他们需要多少房间,什么样的房间、再根据他们行李多少,和他们的谈话,了解他们要住多久、根据这些条件就能很好的判断出顾客想要住什么样的房子了、但是这就导致在接待顾客的时候必须要一心二用,非常的容易出问题、我也是在非常的牢记了我们酒店的具体房间样式和当时情况后才敢做出这样的判断。

二、在收银工作上

身为前台的我们,不仅是顾客的接待,也算是酒店财务的一员、面对顾客的支付,我们要做好登记和找零,这些账单的进出都需要我们一个个仔细的记录、我每次都在这方面非常的细心,每一笔钱都清清楚楚的做好记录、但是这也导致我在记录的时候会造成工作速度的下降,这导致一次有多批顾客一起来的时候遭到了抱怨,所以在之后我要提升自己的速写能力,但是必须保证字迹清晰和准确。

三、总结

总的来说,提升自己也不是一天两天的事情、虽然这一年的时间里我的进步不是很大,但是贵在坚持!我每天都能有一点点提升,累积起来就是一个大跨越!

2024年接待工作总结篇4

20xx年以来,在县委县政府的正确领导下,在县有关部门的大力支持下,县委接待办全体干部职工认真遵守党的政治纪律,特别是认真学习《xx接待管理规定》和《xx反对浪费条例规定》。通过学习运用到工作中,充分发挥了接待工作的服务和保障作用,为全县经济社会发展做出了新的贡献。现将20xx年县委接待办的主要工作总结如下:

一、圆满完成了各项接待任务

一年来,面对接待宾客层次高,人员多,任务重,保密性强的特点,县委接待办上下一心,精心组织,周密安排,热情服务,讲政治,讲大局,讲奉献,圆满完成了各项接待任务,共接待各类宾客x批次x人(政务接待x批,商务接待x批),其中省部级领导x人,市厅级领导x人。不仅出色的完成了对省部级领导、外省市领导、重要客商、新闻媒体、专家学者、省直有关部门等来宾的公务接待工作,而且完成了国家信访督导组、省委巡视组等专项接待。同时,接待办与相关单位密切配合,圆满完成了xx现场会、xx会议、xx会、xx区联合调研组等重大活动、大型会议、大型团组的接待任务,在多次接待中,我们本着热情大方,不卑不亢、有礼有节的服务宗旨,赢得了国家及省市客人的好评。

二、接待工作更加科学规范

一年来,我们始终按照党政机关公务接待管理规定执行,我们始终坚持“围绕发展搞接待、搞好接待促发展”的接待理念,突出“服务政务、服务经济、服务客商”的主题,在思想观念、机制体制、特色服务上创新,努力丰富接待工作的内涵,全面提升接待水平。

(一)继续抓好制度建设。一是进一步完善了接待工作流程及相应的规章制度体系,从根本上明确了工作纪律、工作职责,规范接待工作流程、接待标准,以实现从经验型、粗放型的管理逐步转变为制度化、规范化的管理;二是加大了对制度的贯彻执行力度,强化督查,明确奖惩,确保制度不折不扣的执行。

(二)继续抓好基地建设。接待任务能否圆满完成,接待基地建设至关重要,我们围绕以“两手抓、两手都要硬”的办法加强接待基地建设,一手抓现有基地的接待能力再提升,一手抓新增基地的接待质量上水平。

(三)继续抓好细节服务。接待工作的重点是责任心,接待工作的品质靠细心。每次接待任务我们通过细化接待流程,强化细节服务,着力培养接待人员细心做事的良好习惯,尽量做到事前想细,事中做细,事后谋细,努力提高接待工作的质量和水平。从这一年的接待实践看,我们从诚实和蔼、文明热情、自然大方三个方面来细抓工作,深得各位嘉宾好评,为推动全县经济社会发展做出了应有贡献。

(四)继续用好公务接待经费。按照县委、县政府及县财政部门关于公务接待经费管理的有关规定,我们始终坚持“勤俭节约、优质服务、从严控制”的原则,对公务接待经费实行统一管理使用,市财政部门核准报销的制度。行动自觉,措施有力,厉行勤俭节约,严格控制了公务接待费中上高档烟酒、超标准接待、赠送土特产、大吃大喝等违规问题,刹住了讲排场、铺张浪费现象,坚持民主集中制原则,重大事项集体研究,不搞一言堂。严格执行财经纪律,没有乱发奖金补贴和实物。严格控制“三公”经费,公务接待费、车辆运行维护费明显下降。我们在原有的基础上,提出了节俭办接待,从严控制接待经费开支,严格按接待标准提供食宿、交通服务,不铺张浪费、超标准接待,圆满完成上级确定的20xx年公务接待费用支出削减的指标。

三、上下联动更加紧密协调

一年来,在县委、县政府领导的关心支持和各相关部门的大力配合下,我县接待工作的分工协作机制得到不断巩固和加强,重大会议、重要活动的接待工作协调联席会制度日趋完善,部门协作更加紧密,任务落实更加顺畅。“任务受领、领导审批、方案制定、部门分工、衔接落实、督促反馈”的接待工作链基本形成。协助抓好贯彻落实,推动了全县接待工作整体业务水平的提高。

四、和谐、敬业、奉献的良好风气正在形成

我们以党的群众路线教育活动为契机,深入整治“慵懒散浮拖”的不良行径,开展了以创建和谐、敬业、奉献为主题的机关创建活动。活动中,我们主要抓了以下几个方面。一是坚持不懈地抓好政治理论学习。采取了定期或不定期、集体学或个人学、集中辅导或个人自学相结合的办法,不断加强政治理论学习,二是抓好制度建设。我们先后制定和完善了工作制度和管理制度,使机关的各项工作更加规范,更加有序;三是抓好业务建设,我们除抓好平时的业务培训外,还采取“走出去、请进来”的办法,加强工作交流。目前,全办上下和谐、敬业、奉献的风气已经形成,每一位同志都能任劳任怨,随叫随到,一切以工作为重,不讲条件,不比享受,较好地完成了本职工作,工作中也没有出现大的纰漏和差错,多次受到领导和宾客的表扬和肯定。

五、廉洁自律规定得到很好落实

廉洁自律是一项经常性的工作,必须坚持经常抓,抓经常。一年来,我们坚持把严格执行廉洁自律有关规定作为班子和队伍建设的一项重要内容,抓实、抓细、抓好,注重把廉政建设理论学习同政治理论学习有机结合起来,不断提高全体接待人员拒腐防变的“免疫力”。在一些重要环节方面做出了明确规定,如与定点酒店均签订了接待协议,实行明折明扣、杜绝暗折暗扣;实行了严格的派单制度;实行了接待与结算分离的办法,严格审核、定期结算、各负其责,有序地堵塞了漏洞,节约了开支。对接待办全体干部提出了“四不廉政规定”:不利用公务接待为私事安排住宿,不利用公务接待为私事安排餐饮,不利用公务接待为私事赠送礼品,不利用公务接待收受他人礼金红包。通过努力工作,使每一位同志充分认识到做好新形势下的公务接待工作,没有永远的尽头,只有永远的开始,没有最好,只有更好。

六、存在问题及下步打算

一年来,虽然我们做了一些工作,仍有不少差距和不足。如部分接待基地硬件设施老化、功能不全,政府信息公开不及时,创新意识还不够强,工作机制还有待改进,特色服务还有差距等等,20xx年,我们将在县委、县政府的领导下,在总结经验、弥补不足中开展新一年的接待工作。

1、强化学习,提高素质。在新的一年里,我们将对接待工作人员提出新要求:一是加强政治理论学习和业务培训;二是增强后勤人员作好后勤服务的危机感、使命感。

2、强化领导,健全组织。虽然只有4人,但是我们将建立科学合理的用人机制,做到有岗有人、有责有职,尽心服务,担负起县委、人大、政府、政协对内对外的行政后勤服务工作,并坚持做到万无一失。

3、转变观念,拓展接待工作服务外延。根据领导要求,宾客特点,以接待为媒介,尽职服务,以接待为窗口,宣传xx,让更多的朋友了解xx,为xx的经济社会发展再上新台阶贡献自己的一份力量。

2024年接待工作总结篇5

法国作家加缪曾经说过:"要快乐,我们必须不能太过在意他人。"不过,我们通常都是太过在乎。我说服自己,我父母的骄傲,我那善于分析的头脑,我的斯坦福人文学科学位足以平息我的恐惧,但是这些都不足以让我快乐。

是的,从法学院退学之后,我从未回顾,不过我也还不知道该往哪里看。重要的是,一切都在我的掌握之中,我必须要实现的唯一期待就是我自己的期待。

于是,我去找了份工作。是在马库斯·米里卡普公司,一家房地产投资经纪公司,在哈诺瓦大街,从惠普总部过了培基·米尔路就是,现在还在那里。

我有个头衔,不是副总,而是接待员。我接电话,打印,整理文档。可以理解,我父母很担心,这完全不是他们所期望的,也不是一个斯坦福毕业生所期待的。

我知道了,如何对待一个组织内部最底层的人员,他们会起什么样的作用。

我发现任何事情当中都有值得学习的地方,如果你决定去学习的话。

有一天,公司的一些经纪人不想再看到我顶着接待员的头衔了,或是其他与此相关的明显陈规,就问我是否愿意尝试点别的什么事。他们给我提供了一个机会,让我在一个新的层次上作贡献,那就是详细记载交易情况。由于那种姿态,由于有人相信我可以做更多事情,我得以从我的个人论述中又删除几页。

这样过了一年之后,我仍在寻找和摸索,感到不安,我感到自己需要伸展,我需要改变我的环境,拓展一下,于是我跑到意大利去教英语。让人惊讶的是,在那里我决定了接下来要做的事情是去读商学院。

说实话,我对商界完全陌生。我生长于学院环境中,我母亲是一名艺术家,我们在商界没有朋友,在这点上我正在一个更短的个人文本。我记得,在马库斯·米里卡普我发现了我喜欢商业、它的节奏、其中的人、实际解决问题的特点。

选择商学院是让人惊讶的,不过对我来说是绝对正确的。

你们要相信,无论你们在斯坦福的经历多么具有改造作用,它只是个开端。当你们进行艰苦的工作,将你们的生活凝练为其本质的过程中,你们总会发现,在你们身上有着完全让你们惊讶同时又是熟悉得让你们惊讶的东西。

离开商学院的时候,我更轻松了,我又扔掉了几百页。

维也纳精神病学家维克多·弗兰克曾经说过:"你可以从一个人那里拿走所有东西,除了一样,那就是人选择自己道路的自由。"对我来说,就在我意识到我可以违背他人的期望,这样也没什么问题之后,我产生了第三次的顿悟。

没有糟糕的选择,只要你从中学到东西。有些人只是停止做选择,如果有人停止做选择,他就是在容许他的过去比将来更好。不要害怕做出决定,不要害怕犯错,要勇敢,一直往前走。不要为你们的选择所羁绊,做出决定,然后选择下一步该做什么。

2024年接待工作总结篇6

从20xx年x月来接待办上任以来,我开始接触一个新的工作。尽管我们平时也少不了迎来送往,但毕竟和公务接待有区别。xx部门的接待工作不是一般意义上的接待服务,具有很强的政治性原则性和纪律性。

接待是一种招待和交际活动,是人类社会交往和交往实践的产物,本质上是一种文化现象。“做接待也是做文化”已成为我们当前接待人的一种共识。不断加强接待文化建设,突出地方特色,彰显接待文化和文化创新,是提升接待水平的不竭资源。

接待工作中,吃住行娱等的安排,设计不同的文化侧面,例如饮食文化建筑文化山水文化以及宗教文化民俗文化艺术文化等。因此,对来宾得吃住行等的安排,不仅是为来宾在接待地工作和生活提供必要的物质条件的活动和过程,而且是向来宾有意识地进行文化演绎和形象展示的活动和过程。通过对来宾吃住行的富有当地文化特色和魅力的精心安排,让来宾在一种生活环境中感受和体验生活文化的多样性,并在这种文化多样性中感受到新颖和快乐。

一年来,我们在xx市成功举办了第二次xx引资并县域形象展示活动,在xx市xxx举办了在并老乡联谊会,在xxx大厦举办了在京老乡座谈会。并圆满接待了省级主要领导带队的考察调研队伍。今年年初举办了一百诞辰纪念活动,以及各种检查和活动等等,不胜枚举。我们接待办工作得到了大家的认同,特别是来宾热烈的赞扬,大家都是高兴而来,开心而归,效果很好。

办公室接待工作总结:接待工作纷繁复杂,从联系联络到排出接待计划,乃至满足来宾方方面面的要求,是一个非常复杂的工程。要想把工作做好,就要求接待工作井然有序,要做到井然有序就要讲究接待规范,严格地按规范有序的工作做好,才能够处理好纷繁复杂的事情,才能体现工作的科学性。

接待工作要出成果。出成果就体现在我们的接待水平上,体现在我们的工作效率上。我一定要带领我们接待办全体人员充分认清形势,把握时代要求,坚持与时俱进,从更高的层次认识接待工作,以更高的标准搞好接待服务。争取让我们的工作更上一层楼。

2024年接待工作总结篇7

一、前台工作的基本内容。

前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。20xx年6月,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格按照公司的要求,。热情对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便,也为客户提供了方便。接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。

二、前台工作的经验和教训。

在来到我们专营店前,虽然也有过前台接待的工作经验,虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,比如综合素质方面,主要是思想解放程度还不够,学习、服务上还不够,和有经验的同事比较还有一定差距,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入。在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。

三、前台工作的下一步计划。

基于对前台接待工作的热爱,在新的一年里,我会严格要求自己,提高自己,体现自己,实现自己的价值。我会更加努力学好业务知识。不断提高自己的专业理论水平和工作的时间能力,遵守公司的相关工作制度,积极踏实的对待工作。努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心。多和同事沟通交流,解决工作中出现的问题,踏实做好本职工作。面对新的一年,我将以更加积极的.工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。

我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!工作如同于革命,一个目标有了信念才会有充足的动力去奋斗,20xx年我个人,就是调整,转变的年度,在这一年我踏入了这个神圣而又复杂丰富多彩的社会。在今后的工作中,我要朝着这个目标,一年一个小台阶,三年一个大台阶去努力,去实现。

20xx年新的一年是富有挑战的一年,随着工作的深入进行,我有信心展现出自己更高的水平,完成更高的目标。为努力实现公司目标,我已经做好了迎接挑战的准备,也有信心把服务做得更好!最后祝大家在新的一年里,身体健康,万事如意,工作节节高,祝公司的业绩蒸蒸日上,牛气冲天,谢谢大家。

2024年接待工作总结篇8

作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:

一、培训工作

20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二、人员管理

1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

三、常规工作

1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

2、礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是团队或节日放假期间,客人的信息咨询量是相当之多的.,每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,从客房的泳衣泳裤在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,此外,我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是“想客人所想”。

四、收获和喜悦

在20xx年酒店日常客情接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。这些成绩见证了礼宾部的努力与成长!五、良好经验的总结和自身问题的改善

在20xx年的工作中,我部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进,当然其中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,及时寻求解决方案。

经过几次重大接待活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周,礼宾部不断总结经验,更加灵活的处理事件、更加快捷的对客服务、更加灿烂的微笑,带给每位宾客家的感觉,一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾出现一些小问题,但基本上都很顺利,对于问题的解决起到了积极的作用。在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一继续加强。

在工作中虽然出现过许多问题,但都及时进行了补救,事后对问题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。例如因客人寄存物品损坏和因购买车票而制定了新的工作程序标准。在改正错误的同时也在不断进步。

20xx年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里,礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。

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