阅读是作文的源泉,多读书可以拓宽思维的广度和深度,我们在书写作文中能增强自己的观察力和感知能力,对周围环境更加敏锐,以下是满分范文网小编精心为您推荐的端午节写粽子的作文优质7篇,供大家参考。
端午节写粽子的作文篇1
雨后初晴的日子,门前的田垄中,菜叶上还残留着几滴雨水,光线透过这晶莹的水珠,折射出七彩的光带,万物生长。
接近端午日,邻居给我们一袋粽叶,奶奶说:我们包粽子吧!
粽子还可以自己包么?我很诧异,奶奶的兴致却很高。
她将粽叶在沸水中煮开了,清香弥漫开来,像初春的气息。将糯米淘洗干净,拌入酱油,一旁的五花肉是不可少的,肥瘦相间,已经用盐酱油等调好了味腌渍着了。
看奶奶手法娴熟,我也蠢蠢欲动,可是,拿起粽叶,手指是僵硬的,放入米粒,不是这里漏了就是那里洒了。
奶奶笑嘻嘻看着我,手把手地一步步教我;看看,这里呢要这样,粽叶叠一起时一定要蘸水,这样叶子自然就合在一起啦!米要分两把抓,两次的中间放肉,这样口感好。
她说得细致,我听得认真,那米也是有量的,少了,煮出来太软不成型,多了,太硬,咬着费劲。
奶奶的手皮肤粗糙,指节鼓鼓,沧桑而有力;我的手指纤弱白皙,我们就这样倒腾着粽叶,奶奶包五六个,我才包起一个。奶奶的有棱有角,个个一般模样;我的大大小小,肥肥瘦瘦,歪瓜裂枣。
奶奶,你的那么漂亮,我的这么丑,大家一看不都要笑话我了么?我有些泄气,沮丧着说。
哈哈,你也知道啊!没事,我们来想个好办法。呶,你包的粽子里有一只可以放两块肉,就叫高粽!大人吃到了今年大发,小孩吃到了,今年高中状元!
好啊!好啊!这样大家都抢着我的吃了!我高兴得快要跳起来。
高压锅开始工作了,里面满满一锅的粽子,不一会儿满屋子的粽子香,尤其是揭开锅盖的刹那,我的鼻子都快被扯下来了。
爸爸妈妈也到家了,奶奶给我们每人一个,并宣布了双肉粽的规矩,我细细一圈看下来,我包的虽然奇形怪状,各个不同,可要挑出当初那只唯一的双肉粽,还真没办法,只能在心里暗暗祈祷。
爸爸妈妈很高兴,因为这是他们第一次吃到我包的粽子。大家剥粽叶的时候都小心翼翼,因为实在太烫了,可是都满脸的笑充满了期待。
呀!我惊呼起来,原来,我吃到的是双肉粽。奶奶站在一边,满脸笑容,道:今年倩倩要高中啦!
肉粽是美味的,咸香可口,软糯柔和,可是,奶奶是怎样留心将这只粽子在不着痕迹的情况下分到我碗里的,我始终猜不到,我能猜到的就是:奶奶您对我的深深的爱!
端午节写粽子的作文篇2
轻轻地咬这粽子,仿佛又看见了——
炎炎烈日下,家家户户倾巢而出,忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了,成群结队的。不久,河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。
采摘完芦叶,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出来后用凉水浸泡一个小时左右,再用刀把叶柄切平了,就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生,蛋黄,蜜枣等等,味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天,我跟着妈妈到外婆家包粽子,看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子,讪笑起来。可到头来,我还是没忍住,亲自动手做了一个咸肉粽子,虽然样貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有过之而无不及。
粽子的形状更是层出不穷,我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头的。还有一些比较常见的,像菱粽、方粽,子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”,就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起,就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方,清香醉人。
家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。
我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。
端午节写粽子的作文篇3
在端午节里家家都要吃棕子,据说这主要是为了纪念屈原。棕子虽好吃,可是包并不容易了。
记得一次端午节,我跟奶奶学包粽子。学包粽子必须要知道包粽子的四大步骤,①选择合适的粽叶和材料;②把糯米放在折叠好的粽叶里;③把猪肉塞进糯米里,包好;④用线把包好的棕子捆住,打结。
奶奶拿出用水煮过的棕叶,还有翻炒过的糯米,还有调好味道的五花肉,还有一些花生和豆子,我们准备“操作”了。
只见奶奶的两只手快速地把两片棕叶折成三角形似的,然后,拿适合糯米放在上面,撒一些豆子,放上五花肉,再撒些糯米在上面,包好。奶奶的手熟练地上下飞腾着,就把粽子捆好了。不一会一只饱满的三角形棕子就包好了,这真不愧是熟能生巧!
而我按照着步骤认真包,可是这粽子非与我闹脾气不可。忙了半天,一个粽子也没有包成,我可“不服气”了,难道这小小的棕子能困住我吗?这也太小瞧我了。奶奶见了,就在一边耐心地教我,我认真地学着。果然,功夫不负有心人,我终于包好了第一个棕子,可是不太好看,不过,对我而言,已经很好了,很棒了。
粽子包好了,就开始煮了。奶奶先往锅里加入许多水,然后开始煮。煮了整整一个下午,盼了整整一个下午,粽子终于可以出锅了。一掀开锅盖,一股热气带着棕子的香味冲了出来,让人迫不及待地想往嘴里送。吃进嘴里,软绵绵的,带着一丝丝肉香,而且有嚼劲,好吃极了。
在那一个端午节里我不但与奶奶学到了包粽子的手艺,还明白了功夫不负有心人。
端午节写粽子的作文篇4
“粽子”是端午节的代表物之一,也是我最爱吃的食物之一。今天我就来包了回粽子。这天下午,我来到闻老师家看到老师正在包粽子,我也上去凑了会儿热闹。我像闻老师一样拿了片棕叶。然后两只手捏在棕叶的上面向里面卷成一个漏斗的形状,可下面却是漏的,这米装进去就漏出来了。于是我就把棕叶又往里面卷了卷,可有太小了。只好重做一个了!第二个比第一个做得好。 我把米装进棕叶里,正要装馅儿时才发现老师的粽子是不放馅儿的。我就问“:老师,为什么你家的粽子没馅儿呢?”老师说:“这是我们北方人的粽子!”
“没馅而的粽子?这能好吃吗?”我惊讶的问到。“吃了你就知道了!”看老师自信满满我就知道这粽子的味道一定不差!磨蹭了一下午粽子终于包完了!人民终于得解放了!我也可以尝尝自己第一次包的粽子了,想想就流口水!又过了两个小时左右,新鲜的粽子终于出炉了!我剥开棕叶,露出了白白的糯米又往上面抹了点糖,味道真是太美了!这就是我第一次包粽子的经历!
端午节写粽子的作文篇5
端午节是一首诗一般的节日,粽子芦叶中的糯米,不仅飘香家庭,飘香人间,那抹芦叶沉淀着脱俗的香。
细看这芦叶,那抹绿透人心弦,看似飘袅轻轻,光滑细腻,其实却有那根根叶脉相连。叶子若失叶脉则枯萎,人若失血管则消逝。那根根突起的叶脉,让蓬勃的绿长在中间。近闻那淡淡的清香,淡雅脱俗,让人远离这尘世,远离繁华。这贞洁的香啊!让人心旷神怡。
我家的端午,便是粽子飘香。每逢端午,从灌满水的盆子,提上沾满水珠的芦叶,那绿啊,绿到了人心,先将芦叶弯成圆锥形,再将糯米、鲜肉、红枣等倒入其中,用芦叶盖住缺口,顺势包裹,用线固定,一个精灵般的粽子便做好了。用锅一蒸,那芦叶的清香被热气挤压,有夹杂着糯米的芬香,让整间房屋都布满了粽香。锅盖一掀开,滴着水蒸气的粽子显得格外诱人,让人垂涎三尺。
说到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一个一身正气的官员,由于国家的腐败和小人的排挤,让屈原的才华和抱负无从施展。无奈之下屈原投身汩罗江,他用自己的死唤醒了人民,更留下了千古绝唱《离骚》。这个贞洁、两袖清风的诗人,在中华上下五千年的历史上留下了“清香”。
端午节的习俗还不止这些,端午节时,我总会戴一个奶奶亲手做得香囊,还会在家中的瓶子里插上艾草,然后还会看龙舟比赛。在那些震天的鼓声中,端午节离我们更近了。
端午节是粽子飘香的时候,更是立志报负的时候,愿粽子之香飘散繁华。
端午节写粽子的作文篇6
前几天,我过了一个开心的节日——端午节。端午节与春节、清明节、中秋节被称为中国民间四大传统节日,它的叫法有二十多个:如端阳节、龙舟节、屈原日、女儿节等等。端午节有许多习俗,包粽子和划龙舟是普遍习俗,不同的地方还有挂菖蒲、喝雄黄酒、放风筝等习俗。端午节有一个来历,就是纪念古代爱国诗人屈原,他眼看自己的国家被侵略,心如刀割,投江自尽。百姓们怕鱼虾糟蹋屈原的尸体,就把米团投入江中,后来就成了吃粽子的习俗。
端午节最常见的事情就是吃粽子。粽子的品种有很多,有肉粽、白粽、蜜枣粽、蛋黄粽等等,我最喜欢吃的粽子是肉粽。你们没想到吧,我妈妈也会包粽子。妈妈先把糯米和咸肉混在一起,再倒点酱油,放点水,浸泡一段时间。然后妈妈拿起两片长长的粽叶,弄成一个圆锥形,把糯米填进椎体里面,再用绳子捆紧。妈妈说,在这时候要注意一点,米不能装得太满,不然煮的时候会撑破的。妈妈用这种方法快速包了两大锅粽子,直接放在高压锅里煮。没过多久,粽香和肉香飘荡开来,我仿佛身处粽子的世界里,不停地咽口水。粽子出锅了,我迫不及待剥开粽叶,咬伤=上一大口。粽子又香又糯,美味无比,邻居们都被这香味吸引过来了。
端午节不光是玩耍、品尝美食,其实更需要的是家人团聚,这样生活才会更美好。
端午节写粽子的作文篇7
就快要过端午节了,妈妈也准备了许多包粽子的材料,有上好的五花肉,雪白的糯米,粽叶和丝线。
妈妈告诉我,我们先要在糯米里加上些酱油、盐和糖拌匀。我很好奇:“为什么要加糖?”妈妈说:“加糖是为了提鲜。”接着,切好五花肉,洗好粽叶,剪掉叶子尖,剪好绳子就可以开始包粽子了。
妈妈教我先在叶子上折了一下,做出一个锥形的小筒,再倒进来一勺米,又放进一至两块五花肉,然后再盖上两三勺米,把粽叶一卷就可以了。这也太简单了吧!
“不好!米弄进叶子缝里面了!”我用手抠出了夹进了叶子缝里面的米粒。“可恶!又漏出了一点米!”我把粽子打开,把米塞回去,又添了一勺米,重新包起来。妈妈教我先把粽叶长的部分折下来,盖住锥形小筒的顶部压紧,再把粽叶往下一折,把线绑好就完工啦。说起来容易,做起来可真难啊!冷冷的灯光照在身上我都感觉好似炎炎烈日,流出了一身汗。希望那粽子会好吃。
粽子煮好了,我很担心:“我包的粽子会不会’露馅’了?我包的粽子好吃吗?”拿出来一看,哇!我包的粽子竟然没有漏一颗米!我觉得我比妈妈包的还要好,耶!再一尝,呸!太淡了,妈妈这所谓的“调馅大师”也太不专业了吧!不过,我还是觉得自己包的粽子一定比语文书上的粽子要好吃不知道几百倍呢!
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