茶礼仪教案最新6篇

教案是教师与学生之间有效沟通和交流的工具，其实教案是教师进行教学准备的重要工具，满分范文网小编今天就为您带来了茶礼仪教案最新6篇，相信一定会对你有所帮助。

茶礼仪教案最新6篇

茶礼仪教案篇1

教材分析

在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。

教学重点

1、西餐的座位安排

2、西餐的餐具使用

3、西餐的禁忌

教学难点

学生对“西餐”这一礼节有些接触，从电影、电视等媒体中经常见到，日常生活中也经常运用，但生活习惯和礼仪之间还是有差距的。作为专门的礼节，学生对于西餐的相关知识了解甚少，尤其是如何正确、规范地使用“西餐”的礼节，来使自己保持美好形象，还存在很大差距。

教学方法及手段

采取多种教学方法。如：提问法、练习法、幻灯片、播放录相等相结合的手法，以活跃课堂气氛，培养学生浓厚的学习兴趣，充分调动学生学习的积极性。

教学目标

1、知识目标：学生能用自己的话描述西餐礼仪的座位安排、餐具使用以及注意事项。

2、能力目标：学生通过ppt授课示范及参加练习，能够在具体场合正确地使用西餐这一礼节，包括能迅速反应座位安排以及禁忌事项。

3、思想目标：通过学习树立端正的态度，体会正确运用西餐的重要性。在现实生活中积极地、主动地用所学来运用到自己的实践。

教学过程设计

（一）组织教学

教师认真检查自己的'仪表，上课铃响后，精神饱满、轻松稳健地步入教室，（学生起立），面带微笑地环顾每位学生（检查学生仪表、站姿、精神状态），与学生进行目光交流，意义：1、作为一名礼仪教师，在每节课前，必须注意小节，从自身做起，塑造良好的自身形象。2、通过与学生的目光交流，加深师生感情，并提示学生将注意力集中到课堂上来。

（二）导入课堂教学：

师：

同学们，今天呢，我很高兴地站在这里给大家上课，上课之前呢老师想问大家一个问题，同学们有去吃过西餐么？嗯，那么，同学们知道怎么吃么？如果吃得不好，会显得整个人??

没气质修养，谈生意的人可能会导致生意失败，就算是约会的情侣看见对方没有优雅的吃西餐，也是会打打降低好感度哦。

说到这呢，看见今天天气不错，啊志呢要带着小红去西餐厅约会呢，看，他们现在已经走近了xx西餐厅，找了个位子坐了下来，开始吃西餐呢。

（三）座位安排

咦，到这里呢，啊志与小红的做法会不会有什么问题呢？同学们可能现在还找不出来，那么我们大家一起来学习下西餐的礼仪规范后，再来帮助啊志和小红呢能成功地在西餐厅约会好不好？嗯！我们先来看看，走入西餐厅后，座位应该怎么安排的呢？

同学们，西餐的桌子呢不像中国一样是圆的。对了，是长桌，那么现在呢，有8个人在这长桌上吃饭，还没上座呢，他们就开始犯愁了，究竟哪个才是他们自己的位子呢？

请同学们拿出纸笔，来帮助他们找到自己的位子。

嗯，请这位同学来回答。好，请坐，来，这位同学，你说说看你是怎么帮他们找的呢？嗯，同学们，那我们排位子的原则呢是根据

6个原则：（1）女士优先。（2）恭敬主宾。（3）以右为尊。（4）距离定位。（5）面门为上。（6）交叉排列

同学们对照着这六个原则再排列一下，这位同学，你能不能帮帮他们找位子呢？嗯！大家看，这位同学的位子排列是不是跟老师是一样的呢？

（四）刀叉的使用

很好！我们已经成功地帮助这8个人找到了自己的位子。现在呢，要开始吃西餐了。吃西餐之前呢，我有个疑问，是用筷子吃西餐么？

嗯！对！是用刀叉，老师呢，现在手上有了一副。请同学们拿出两支笔来，好，老师现在规定，你们拿在左手的是刀，右手的是叉，请同学们想想正确的拿法。

老师看到有同学把左右手的笔换过来了，这种拿法呢才是正确的，右手拿刀，左手拿叉。那我们来试试怎么吃用呢？同学们是不是右手的力气比较大呢，嗯！所以使用时，左手用叉固定食物,右手的刀切割食物；咦，吃着吃着，会不会有些小意外呢？要是想上个洗手间，应该怎么办呀？

我看到有好多同学都急急放下了刀叉，这样随手一扔，老师有个担心哦，要是这样放的同学上完洗手间回来。你的西餐盘子都要被服务员拿走了哦。中途离开，刀叉呈八字形摆放，刀口向内；用餐结束，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下并排横放在餐盘里。所以呀，不知道刀叉放法的同学，回来只能眼巴巴地看着我们吃了。

（五）用餐禁忌

餐巾垫在盘子下；胳膊放在桌子上；端起盘子来喝汤；叉着面包往嘴巴里送；吐骨头到桌布上；站起来拿调味瓶；席间抽烟、不文明举动。

师：同学们，阿志带着小红去西餐厅用餐? 在这场约会中，我们来帮帮啊志他们顺利地约会成功?

（六）作业

茶礼仪教案篇2

活动意图：

为了推进和提高幼儿文明礼仪素养，园内开展了各种礼仪活动。每个班级都在用心的培养孩子的礼仪教育。大班最近推出十字文明用语大比拼，请、谢谢、对不起、您好、再见。为了让孩子更好地学好文明用语，我们用绘画和手工相结合的形式做成一面面礼仪彩旗，送给街上的叔叔、阿姨、爷爷、奶奶，。另外，我们还开展了礼仪画展，让礼仪之花遍地开。

活动目标：

1、通过礼仪伴我行的活动，让幼儿充分感受集体外出的兴奋和喜悦。

2、幼儿学会使用十字文明用语"请、谢谢、对不起、您好、再见"，能用绘画手工的形式表现出来，发展幼儿的动手能力。

3、学习礼仪三字歌，能整齐流利的集体朗诵。

4、培养幼儿的尝试精神。

5、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动

活动准备：

1、各色彩纸背面是文明用语，正面是幼儿作画，用筷子做成彩旗。

2、各班学会礼仪三字歌。

3、注意出游安全。

活动过程：

一、稳定幼儿情绪，做好准备工作。

上午8:45在幼儿园集合清点人数，9:00准时出发。工作人员和老师做好安全工作。

二、带领幼儿排整齐队伍，提醒幼儿注意安全，关注个别幼儿。鼓励幼儿独立行走，不跑跳、不推挤、不掉队!

三、活动安排

1、每班幼儿人手一面彩旗，整齐排好队出发。

2、每班轮流朗诵礼仪三字歌。《我会排队》《红绿灯》《行走》《环保小卫士》

3、到指定地点，把礼仪彩旗送给路人。

4、幼儿与路人合影，老师与幼儿进行合影。

四、活动结束

1、老师清点人数，带队回幼儿园。在返回的路上，老师要鼓励幼儿坚持的原则。

2、组内通讯员及时发表新闻，年级组长完成大班礼仪活动小结。

活动延伸：

礼仪画展。

活动反思：

对学生进行文明礼仪教育，是一个巨大的工程。讲文明、有礼貌、重礼仪是孩子们健康成长的需要，是他们个人内在修养的表现，也是他们将来走向社会人际交往的必备素质。如果从一点一滴做起，从小养成了良好的文明礼貌行为习惯，将来在社会生活和工作中，就能受到别人的尊重，就能建立一种良好的人际关系，就能成就一番大事业。要从小抓好这一教育，因为不仅关系着一个少年儿童的健康成长，更关系着我们中华民族的文明程度。为了继承中华民族传统美德，今天在四(2)班召开了一次主题班会。这次主题班会总的来说是开得比较成功的。这次的活动目的是通过活动，使学生懂得我们中华民族是世界闻名的“礼仪之邦”，讲文明礼貌是中华民族的优良传统，是做人的美德，更是一个现代文明人必须具备的美德;通过主题班会活动，使学生继承优良传统美德，增强爱国情感，从小养成良好的行为习惯，初步树立社会责任感;把礼仪常规贯穿到情景剧、小品、讲故事、朗诵等各种表演形式之中，让学生受到情趣的熏陶和思想品德的教育。这次主题班会我从三个方面切入主题，分别是校园礼仪、家庭礼仪、社会礼仪。学生在观看表演之后说收获说感受，使学生受到情趣的熏陶和思想品德的教育。同学们能结合自己的生活实际说出一些熟悉的礼貌用语，课前的准备活动学生也积极参与进来，学生觉得主题班会的形式很好，乐意参与到活动中来，连平时从不发言的学生也抢着说，

抢着演，让他们体会到了成功的喜悦。课后的时间里，学生也能把礼貌用语常挂在嘴边，文明之花开遍班级。当然，也有小部分学生自觉性不够，只能坚持很短的时间，一旦没有提醒，他们就会忘记，尤其是在上放学路上，不能主动向老师问早、问好。同学之间没能礼貌相让、使用礼貌用语。其实要真正让文明礼仪之花开遍班级、开遍校园，不能只靠一节班会课的，而应在平时的教育、教学中常抓不懈。

茶礼仪教案篇3

活动目标：

1、知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。

2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。

3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

活动准备：

面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

活动过程：

1、激发做元宵的兴趣和愿望。

指导语：

①今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？

②元宵是什么样子的'？小朋友们想不想自己做元宵？

2、观察制作材料，了解做元宵的方法。

（1）观察并知道做元宵需要的材料。

（2）了解做元宵的方法和要求。

指导语：

①我们怎样才能做出圆圆的元宵？

②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？

3、做元宵、煮元宵。

（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。

（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）

（3）教师煮元宵。

4、加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。

茶礼仪教案篇4

教学设想：

幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展，才能促进幼儿身心的健康成长。我认为，孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄，而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。而中华民族有传统美德，良好进餐习惯的培养可同现代文明相结合寻求指导理论，教育中可进行爱惜劳动成果，诚实、勤劳等教育，培养学生养成良好行为习惯。

教学目标：

1、通过围餐，让幼儿认识中国的饮宴礼仪，认识围餐的上菜顺序。

2、在进餐过程中实践所学的'礼仪，从而培养幼儿良好的进餐习惯。

3、让家长配合，在家进餐时也让幼儿“练习”，让幼儿在习惯中养成良好的行为。

4、初步培养幼儿有礼貌的行为。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

6、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

7、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

教学过程：

一、进餐前，介绍中国传统的饮宴礼仪。

1、介绍上菜的顺序。

上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜

凉菜-冷拼，花拼。

热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。

大菜-(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。

甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等

点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。

水果-爽口，消腻

2、讲解进餐礼仪。

(1)、客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。

(2)、夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。使用筷子不能交叉;夹菜应先拣离自己最近的菜下箸，夹菜时不要在碗碟里乱翻找。

(3)、要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

(4)、用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。

(5)、汤和食物如果太热，不可用嘴吹。等汤和食物凉了，才去吃。

二、进行围餐，在进餐过程中教师不断地指导。

三、进餐后，教师奖励做得好的幼儿，让他们在以后的进餐中也能有更好的礼仪。

教学反思：

通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能边吃边做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。

茶礼仪教案篇5

教学活动目标

1、让幼儿知道上幼儿园时对老师小朋友家长的基本礼仪！

2、老师关注幼儿的表现要给以鼓励引导！

活动准备

1、小红花 2、记录本

活动过程

一、老师记录

在小朋友来园时有一位老师拿好小本子记录幼儿和爸妈分开的一面,是怎样的现象

在幼儿进班时的表现是不是会敲门还能向老师其他小朋友问早

二、老师小结《入园》活动

有老师弹琴让幼儿安静下来

老师跟全班幼儿问好，刚才老师发现我们有很多有礼貌的小朋友如在：会主动与爸妈说再见能进教室先敲门会见到老师其他小朋友问好说: 早上好！

那现在老师就告诉你们是谁有这么棒呢？（有xxx小朋友到老师身边来让班上所以的小朋友都目光注视她原来向她这样就是最棒的还有老师奖励的小红花我们早上上学时要向这位宝宝学习！

三、学《入园》礼仪要素儿歌

老师这有一小段儿歌你们想听吗？听听老师有表情的轻读里面是说到什么了？（幼儿认真听——）

儿歌：早上来—不迟到—见老师—要问好—见朋友—要问早—向爸妈—说再见！

有幼儿先理解礼仪入园儿歌里的意思再跟老师念读

四、游戏——模仿

让每位小朋友有的当爸妈有的.当老师去分换角色扮演《入园》礼仪活动

老师又可记录谁最棒但要是在明天早上入园时有更多小朋友真的能表现这样好你老师就开心了爸妈也开心，小朋友也开心。

幼儿园小班礼仪教案，礼仪是一个人的教养，对于幼儿，我们一定要加强他在礼仪方面的教育，让他们从小就成为讲文明懂礼貌的好孩子，培养幼儿在生活中的良好礼仪。

茶礼仪教案篇6

教学目的：

1、让学生懂得应孝敬父母，回报亲情，把对父母的爱付诸实际行动，在家做个好孩子。

2、从小要培养自己尊老爱幼的优秀品质，做一个文明礼貌的学生。

教学重点：

提高学生的在家庭中与长辈之间的礼仪意识，促进学生与家长之间的和谐相处。

教学过程：

一、情境导入

1、渲染学生情感。

同学们爱听音乐吗？我们先来听一段音乐。（播放《找爸爸》和《世上只有妈妈好》的音乐）

2、引发思考，组织交流。

师：听了这两首耳熟能详的歌曲，相信大家一定会想到很多，谁能把自己的想到的和大家一起分享呢？

学生发言。

师：父母给了我们生命，哺育我们成长，是我们生活中的第一任老师，那就应该用感恩之心对待父母，孝敬父母。可是，我发现，在有些同学的家里总会有不和谐的音符出现。

师：看到这些情景，你又想说些什么？

（学生结合画面及自己实际的生活把家庭中的不良行为交流感受。）

3、情感共鸣，导入新课。

师：那么，大家希望拥有一个怎样的家庭生活呢？

创建和谐家庭，我们共同来创建一个文明、快乐的和谐家庭。

（板书课题：共创和谐家庭）

二、深入交流

1、谈身边故事，树立正确形象。

（1）引导学生发现身边亮点

师：我们中国是一个有着五千年悠久历史的文明古国，有着礼仪之邦的美称，几千年源远流长的是我们祖辈世世代代传承下来的文明礼仪，这是我们的骄傲和财富。

共创和谐家庭，就要懂得家庭礼仪。现在，在我们身边，就有许许多多活动在家庭中懂得礼仪的好孩子。他们是校园课间的文明之星、礼仪之星。

下面，我想请大家说一说发生在我们身边的小故事，说说那些活动懂礼仪的好孩子在家庭中都是怎么做的？

（2）组织交流

在交流中，引导学生通过身边实例，明确生活中应做些什么，怎么去做。师：同学们说得非常好，其实在家庭中，首先最重要的就是尊敬父母，关心父母。

师：在传统教育国学经典《弟子规》中就有这样的`概括：父母呼应勿缓父母命行勿懒父母教须敬听父母责须顺承出必告反必面

你能根据把这几句话讲解一下吗？

注解：父母呼唤，应及时回答，父母有事交代，要立刻动身去做，不可拖延或推辞偷懒。爸爸妈妈教导我们时，要专心地听。对爸爸妈妈的批评，我们要诚恳主动地接受。

出门前应向爸爸妈妈道别。单独外出时，要征得爸爸妈妈同意并说明去向。放学或外出回家后，应向爸爸妈妈报平安。

3、联系实际，讲述正确礼仪

师：我们一起学习，并且知道家庭礼仪当中，最重要的是尊敬父母，关心父母，这也是对父母孝敬的一种表现，现在请大家分小组讨论一下，在家庭中还要有些什么礼仪？

学生分小组讨论，全班共同交流，在交流的过程中，把学生所说做适当的总结，得出家庭礼仪主要还包括：主动分担家务，注意个人卫生，用餐礼仪和待客礼仪。这些礼仪在《弟子规》中也有相同的内容，下一节课，我们再详细的进行学习。

三、总结激励

在这节课中，大家交流了许多共创和谐家庭的礼仪，这多么令人欣喜！相信我们从现在做起，从自身做起，从一点一滴做起，共同努力，让我们和父母之间和谐相处，相亲相爱，那么我们的家庭一定会时时刻刻充满阳光。

板书设计：

尊敬父母关心父母

和谐家庭

主动分担家务

注意个人卫生

用餐礼仪

待客礼仪

教学反思

本节校本课主要是针对学生日常生活在家庭中的表现设计的，学生在学校里受到学校的各种制度制约，一般来说，行为礼仪方面没有太大的问题，但一到家里，所有的问题就显露出来，有些和家长的教育也有很大的关系，所以设计这样的一节课，让学生懂得现在不仅仅要提倡和谐社会，和谐校园，还应当提倡和谐家庭，拥有一个和谐的家庭，可以让每一个人的心里都能够时时刻刻充满阳光。

课堂教学从《找爸爸》和《世上只有妈妈好》这两首歌入手，调动学生的积极性，让学生能从歌曲中感受到父母在生活中对我们的照顾，并能从中体会到父母的辛劳。在讲课时，学生也能表达出其中的意思。在随后的图片展示中，先让学生看到现实生活中，有一些不和谐的音符出现，通过这样的图片，学生可以发现有些事情的确在身边出现过，这时，适当的提出“你希望有一个什么样的家庭生活？”这样引导出要想有一个幸福，和谐的家庭就必须要有良好的家庭礼仪。从而揭示主题。

一节课上下来，整体上感觉，学生在图片和《弟子规》的熏陶下，能够体会到家庭礼仪在共创和谐家庭中的重要性，同时，有的学生还利用下课的时间把课件中所出示的《弟子规》中的小部分内容抄下来，可以说他们接受了本节课所讲的主要内容。

最后向学生展示家庭中的一些常见的礼仪：尊敬父母、关心父母、主动分担家务、注意个人卫生用餐、礼仪待客礼仪，然后在《相亲相爱》这首歌曲中结束。问候礼仪

向父母、长辈问候致意，要按时间、场合、节庆不同，采用不同的问候。

（1）早起后问爸爸、妈妈早上好。

（2）睡觉前祝爸爸、妈妈晚安。

（3）父母下班回家：爸爸、妈妈回来啦。

（4）过生日：祝长辈生日快乐、身体健康。

（5）过新年：祝爸爸、妈妈新年愉快。

（6）当爸爸、妈妈外出时说：祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利

1、别人帮助你时，你要说：谢谢。

2、不小心踩到别人时，你要说：对不起。

3、人家向你道歉时，你要说：没关系。