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关与美食的小作文推荐6篇

一篇高质量的作文也是需要结合实际的题目要求反复推敲的,通过写作文我们可以将自己的内心想法表达出来,以下是满分范文网小编精心为您推荐的关与美食的小作文推荐6篇,供大家参考。

关与美食的小作文推荐6篇

关与美食的小作文篇1

“这个好吃!”“那个好吃!”一阵阵声音从三(五)班传出来,你肯定想知道我们在干什么吧!告诉你了,可千万别流口水哦!那就是我们三(五)班正在举行了一个小小的美食节。

原来,昨天放学的时候,老师给我们布置了一个家庭作业,“明天我们班要举行一个小美食节,请大家准备好我们要选出我们班上的小小美食家哦!”老师刚说完,教室里早已乱成一锅粥,也许是因为我们班第一次要举行这样大型的活动吧!同学们有的在讨论今天要做什么美食,有的滔滔不绝地自己做菜的经验……

今天早上,同学们早早来到学校,希望主食节马上开始,老师来了,老师说:“第三节课才开展美食节,请同学们把自己的美食收好,准备上第一节课”因为太想吃美食了,第一、第二两节课,许多同学早走了神,第三课终于盼来了,同学们迫不及待地拿出自己做的美食,有豆皮、有黄瓜、还有饺子等……真是应有尽有,数都数不清,老师走进了教室,说:“现在我宣布,三(5)班美食节正式开始。”教室里又是一阵欢呼声,老师又接着说:“下面有谁愿意参加比赛?”同学们纷纷举手,最后,这些菜都得到了大家的表扬。

我最感兴趣的一个菜是“红花绿叶”,“红花绿叶”的气味有点酸,老师让戴佚介绍这盆“红花绿叶”是怎么做成的,戴佚说:“先把黄瓜洗干净,用刀切成两半,一半切成丝,黄瓜丝放在盘子中间,旁边围着一圈切成一半的小西红柿,西红柿的旁边就是黄瓜片。”远处看去红红绿绿漂亮极了!老师请宋京洋来品尝,宋京洋拿起一片黄瓜,狼吞虎咽地吃了起来,好像从来没有吃过这么好吃的菜。我还感兴趣的一个菜是文宁做的饺子,薄薄的饺子皮里塞满了馅,吃起来真好吃,唉!别提了,想起来,我又想去吃了。

最后,大家评出了两位小小美食家,一位是戴佚,一位是文宁,并送上了热烈的掌声。

关与美食的小作文篇2

黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”、“皇印烧饼”,是古徽州传统名吃,盛行于现代黄山地区,不但扛饿而且极具营养价值。

人们不禁要问:这么美味可口的黄山烧饼是用什么原料制成的呢?请听我娓娓道来。其最佳配方是:面粉1250克,酵面500克,猪肥膘肉750克,梅干菜135克,葱末40克,精盐100克,食碱15克,芝麻仁75克,饴糖50克,芝麻油100克。用上述材料手工制作皮和馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烧烤等10余道工序精制而成。其烧烤过程是在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉内壁,经烘烤、焖烤以及将炉火退净后的焙烤,前后数小时完成,很是辛苦。因经炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,层多而薄,口味香甜辣酥脆,故而黄山烧饼,又叫“蟹壳黄烧饼”。有叶氏词为证:薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷。”相传1357年,朱元璋驻军歙南覆船山,这里是三县交界处,是伏羲、女娲、神农的圣地。朱元璋行军打仗时身背的干粮就是这种黄山烧饼。建明称帝后,朱元璋没敢忘本---这圣地的天物。朱念其救驾护国有功,就顺理成章地将黄山烧饼册封为“救驾烧饼”。清乾隆下江南仍被世人传为佳话。乾隆一行到达徽州时,徽州官员举行了盛大的“江春大接驾”仪式,大接驾的第一道茶品就是黄山烧饼。其外层酥脆,饼内却滋润鲜香,嚼之异香可口,令舟车劳顿的乾隆顿感身心舒畅、精神倍增,并欣然御赐黄山烧饼为“皇印烧饼”,寓意乾隆对该饼的喜爱程度堪比其随身携带的皇印,用实际行动表达对黄山烧饼最崇高的褒奖。

清有满汉全席,今有燕窝和三鱼(鲍鱼、鱼翅、鱼子酱};中有八大菜系,外有意大利面食。然而,在山珍海味的大世界里,我最想为用十余种原料和十多道工序制成的黄山烧饼广而告之:用袋装烧饼摆出“黄山烧饼”四个大字,再用筒装烧饼摆在下面组成“蟹黄”、“救驾”、“皇印”的字样。一句漂亮的广告词应运而生:游黄山美景,吃黄山烧饼!ohyeah!

关与美食的小作文篇3

提到河南小吃,洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这:河南烩面。

这烩面,看上去卖相极好:透白的面条,配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增,还没吃呢,哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都可以了!

看着好看,做法嘛……说简单也不简单,说难也不难。说白了。就是羊汤煮面,但想做好,这里面的门道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头,配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大火煮开,再用小火慢炖2——3小时。(怎么感觉像某些方便面的广告……)煮完放盐,放在一旁备用。煮完出锅的羊汤,带着一股鲜味。还没吃面呢,胃口都已经打开了。

之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后,每揉10分钟,就要醒20分钟。而且要反复3——4次,不然面条可不会劲道。不过,这个步骤,也确实有点麻烦。面条揉完后,擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油,增加色泽。再盖上保鲜膜,然后再醒20分钟。在醒面条的时候,还要准备一些配料:羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。

接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤,然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面,并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!

吃的时候,就是一种享受了。依照我的习惯,先把配料吃了。各种鲜味,冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面,一口口面片带着羊肉的鲜味入口,一点也不觉得腻,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出,真乃人间第一美味!

不光是好吃,这烩面的来头也很大。传说,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”(麋鹿)宰杀,炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃,病就好了。

怎么样?这就是我们河南的特色美食:烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们,动心了就赶紧找家烩面馆,买一碗大快朵颐吧!

关与美食的小作文篇4

我的家乡在美丽的古城扬州,而扬州的美食也是我的最爱。

记得有一年夏天,大伯到扬州来游玩,我们就带着他尝遍了扬州的美食。早晨,我们来到有名的富春茶社吃早茶,一进门各种各样的小吃看得我眼花缭乱,我最喜欢的,就是蟹黄包,它和其他的包子不一样,它是一小笼只有一个,先用吸管喝里面的汤,吸完后打开包子皮,里面有蟹黄,吃起来美味极了。哇!烫干丝上来了,一股醇香迎面扑鼻而来,看着口水就情不自禁地流了下来。入口,嘴里顿时溢满油香,干丝的细腻,虾仁的弹滑,调料的清淡……一切尽在口中慢慢融化。

吃完早餐,我们去游览了美丽的瘦西湖。不知不觉已经到了中午,我们又来到了狮子楼,这里有扬州著名的红烧狮子头,看上去非常精美,闻起来香气扑鼻,吃起来又嫩又滑。晚上,我们来到了东关街,最有特点的还是路两边各种各样的特色小吃,有豆腐脑、葱油烧饼、赵氏叠汤圆……

扬州的美食天下闻名,真是让人流连忘返,难以忘怀。

关与美食的小作文篇5

世界上还有几种面煮后汤清、面白、料红、菜绿呢?

世界上还有几种面光臊子汤配料有三十多种呢?

世界上还有几种面是在案板上甩成的呢?

相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料,厨师灵机一动,添加近十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面,张飞吃后顿感可口。由此太和板面又被称为“张飞板面。

板面讲究一清、二白、三红、四绿。一清为面汤清,汤映着面,面衬着汤;二白为面条白,摔好的面条通体雪白,煮熟的面条晶莹剔透,像一条条小瀑布萦绕其间;三红为底料红,用大量的干红辣椒炸臊子汤,汤红彤彤的,像玛瑙一样,让人忍不住食欲大振;四绿为菜绿。配上绿莹莹的青菜,就像一幅漂亮的油画一样,赏心悦目。我想太和板面的这种特点应该也就寓意着我们太和人做人要清清白白,堂堂正正,做事要追求至善至美吧。

板面的做法有臊子汤和面组成,臊子汤有30多种材料做成的,如桂皮、花椒、八角、白芷……其中辣椒可不能少,辣椒炸的色如烈火,臊子汤可调香、辣、鲜;面要选用优质面粉,面如白雪,在面中如晶莹的盐和碱,跟面粉加入“粘合剂”,加入两次,加入香油,和好之后,给它施以顿“暴揍”,打、摔、拉,面条会更劲道。最后煮好倒臊子汤,加菠菜和羊肉丁,色、香、味俱全,能把十里外的人们都吸引过来。

漫步太和,板面馆如满天繁星一样星罗棋布,随处可见。有的食客还没进门就冲老板喊着“来一大碗,加个鸡蛋”,鸡蛋是在板面汤里泡了很久的,蛋黄里早已融入了臊子汤的汤汁,吃到嘴里口齿生香。盛板面用的是黄色的搪瓷大碗,这大碗也象征着太和人的豪爽。无论何时,你总能在板面馆发现三五亲朋或好友,几碟小菜,几样卤味,一壶老酒,几碗板面,闲话家常里短,喜乐悲欢,一切愁云皆淡化在吃完板面的笑声中。

这就是我的家乡太和的特色小吃,我想用一首小诗表达我的心情:

天生板面必有用,千金散尽还复来。

煮面烹汤且为乐,会须一品心悦怀。

五湖四海皆兄弟,欢迎你到太和来。

关与美食的小作文篇6

每个国家都有自己的风土人情,尤其是美食,如日本的三文鱼很好吃,印度有好吃的青椒炒饭,但是中国的美食也不输给他们。

中国可以算是一个“美食国”,因为这里的美食不仅好吃,而且种类繁多,如东北的鱼香肉丝、锅包肉,四川的酸菜鱼,山西的羊肉泡馍,河南的拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都会让你馋的流口水。而我最爱吃的一道菜就是——鱼香肉丝。

每周的星期天,妈妈都会给我做这道菜,这道菜真的特别好吃!它的外表呈深深的金黄色,亮黄色的油像一层焦糖盖在上面,再加上橘红色的胡萝卜,黑黑的木耳,那诱人的颜色一下子就引起了我的食欲。

我看到这么好吃的菜便问妈妈是怎么做的,妈妈详细地给我讲了它的制作方法——先把肉放进锅里,把肉炒熟,然后加入胡萝卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的鱼香肉丝就出锅了!

我每次吃这道菜都会想:为什么它叫鱼香肉丝而里面却没有鱼肉呢?最后我只好去问妈妈。妈妈说,这个鱼香应该只是一个比喻罢了。直到现在我还是不知道这个问题。

鱼香肉丝,应该会有鱼香的味道吧,可是这种香很淡,我都有点吃不出来,我只吃出了酸甜爽口的味道。

这就是我最喜欢的美食——鱼香肉丝,它的里面有妈妈的味道。

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