写作文需要耐心和毅力，只有这样我们才可以养成坚韧的品质，通过写作文我们可以记录下自己的思考和情感，留下宝贵的回忆，满分范文网小编今天就为您带来了学做菜的优秀作文7篇，相信一定会对你有所帮助。
学做菜的优秀作文篇1
今天我帮妈妈炒菜，收获可真不小。
我家里来了客人，我连忙对妈妈说：“妈妈，你和客人说话，让我来炒菜吧！”妈妈无可奈何地说：“好，那就让你试试！”我高兴地上阵了，学着妈妈炒菜的样子干起来。炒起了第一个菜——土豆。
我从菜筐里捡了四个土豆，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上，慢慢地切成丝，我立刻抓起油瓶，把油小心翼翼地倒进锅里。锅里发出“咝咝”的响声，油烟往上冒，我吓得往后退，心怦怦地跳，生怕和爸爸炒菜时一样，让油烧着了。我努力使自己静下心来，“冲”上前去，将菜一古脑倒进锅里，我夹起一根菜尝了尝，一想忘了放盐，我放了两勺盐，第一道菜就出锅了。
我又按照同样的方法去炒第二个菜——西红柿炒鸡蛋。
我把两道菜端到桌子上，闻了闻，好香啊！这菜肯定很好吃！
经过这一次炒菜，给了我很大的收获！
学做菜的优秀作文篇2
这么长时间自己一个人住，一个人做饭，做菜的手艺却没有一点长进，我想，应该利用一下资源，为以后做准备，自己也好长时间没有正经吃饭了，就算找个借口补偿一下自己的身体吧。反正一个人吃做好做坏都没有人知道。从阅览室借了几本菜谱，最喜欢山东家常菜那本，如果有东北菜普就好了。
昨天做的炒三丝，为什么做炒三丝呢，因为他是素菜，有红有绿的很是好看，还有一个原因就是因为学那道菜不用买肉，现在猪肉好贵啊，我可是不舍的的。
晚上在超市里买了四个大土豆，其实配料里炒三丝用的是冬笋，但是我不知道冬笋是什么，转了半天也没有找到像书上画的那个冬笋模样的东西于是我就买了土豆。晚上回来后一阵忙活，胡萝卜这么难切，关键是我改刀改错了，要把他切成条，本来打算切两颗，最后切完一颗就够了。
炒菜的过程还算顺利，到我真正把自己做的菜放在嘴里的时候我才知道，其实我做菜很好吃，我一直缺少的，只是别人的赞美，就像伟大的画家画出了千古绝画一样，没有别人欣赏，在好的画也永远沉默了。
学做菜的优秀作文篇3
这次五一放三天假是为了什么？当然是为了让我们劳动的。为了劳动，我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。
做为“小厨师”的第一步就是买菜，我们来到超市，选了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜，洗菜在我的眼里是很简单的事，可一做起来还是会手忙脚乱。第三步可就关键啦，那就是切菜和烧菜了。
先来切菜，我们先是滚刀切、又是竖着切。为了不让番茄的皮和肉分开，我也是煞费苦心呀！
最重要的烧菜开始啦！我们先将切好的五花肉放在锅里烧，这是为什么呢？因为猪身上的一些肥肉可以炼为猪油，只要将肥肉烧成淡黄色就可以往里面加生抽了，生抽倒放锅里会发出“嗞嗞嗞”的声音，这个时候要一直翻炒，以免肉粘锅底。终于可以往锅里放已经切成条的白干，将白干放进锅后，我盛起了点水洒进了锅，不停的翻炒，这白干好似一个顽强的小孩，死死的抓着锅底不放。可我一铲，那白干也只能任我摆布了。一会，妈妈走了过来看了看对我说：“现在放上调料将锅盖盖上，让它自己烧会吧！”“嗯”，我边说边将锅盖盖上。我就这样在旁边默默地看着白干与肉在锅里沸腾。又过了一会，香气四溢填满了整个厨房，美味的肉炒白干就新鲜出炉啦！
啊！做个“小厨师”可真难，但当尝到这美味时又觉得特别自豪、特别有成就感。
学做菜的优秀作文篇4
一天放学回家，爸爸说要教我做西红柿炒鸡蛋，我高兴地答应了。我先拿了两个鸡蛋，在爸爸的指导下，我拿鸡蛋往桌角上轻轻一碰，把大拇指伸到蛋壳里一掰，蛋清和蛋黄就流到了碗里，“哎呀，蛋壳掉进碗里了!”我叫道，爸爸走过来用手把蛋壳拿了出来。我又按照刚才的方法打第二个蛋，这次我就要熟练一点了，没有再让蛋壳掉进碗里。接下来就要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，老爸拿起筷子给我做了个示范，我接过筷子，像爸爸一样开始搅拌，可是不知怎么搞的，我老是把蛋清洒出来
爸爸见状，扶着我的手慢慢的搅拌，过了一会儿，我掌握了技巧，自己熟练地搅拌起来，不一会儿蛋清就看不见了，我又拿起小勺子，舀了一点盐，放进碗里，再搅拌了一下，就把碗放在旁边备用。开始切西红柿。我拿出两个大大的西红柿，放在刀板上，我小心翼翼地拿起刀，保护着我的手。爸爸让我去切第二个，我虽然有点害怕，但还是鼓起勇气切了下去。没多久，西红柿切好了。我看着红彤彤的西红柿，心里高兴极了。
终于开始炒了。我开火，倒了一点油，油“吱吱”作响，好像在唱歌。我先把鸡蛋倒进锅里，突然“滋拉”一声响，把我吓一大跳，我拿起了锅铲，轻轻碰了一下鸡蛋，看没有什么反应，我才松了一口气?我拿锅铲炒起来，不时把鸡蛋翻个面。过了一会儿，鸡蛋变得金黄金黄的，我就把鸡蛋盛起来，放在盘子里。接着我又把西红柿倒进锅里，放了一点盐炒起来，不时的把西红柿铲起来再放下去，过了一会儿，西红柿开始冒汁了，我就把鸡蛋倒进去翻炒两下，最后把它们一起盛出来。一盘香喷喷的西红柿炒蛋就好了，尝一口，味道好极了。
吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，我心里美滋滋的，我觉得自己真的长大了。
学做菜的优秀作文篇5
今天，妈妈教我做了一道菜，名字叫——番茄炒蛋。别瞧它看起来简单，可做的时候还隐藏着不少的辛苦和乐趣呢！接下来，让我们一起来看看番茄炒蛋是怎么做出来的吧！
番茄炒蛋需要的材料是：番茄、鸡蛋。刚洗过的番茄晶莹剔透，亮晶晶的十分诱人，让我难以下手，最后才依依不舍的把它切成了一小块一小块的，因为妈妈说了切的越小就越能入味。切好了番茄，就开始打鸡蛋了，鸡蛋可调皮了，磕轻了打不开，重一点蛋黄就流到了我手上，蜿蜒着又流入碗中，很是好玩。接着就是用筷子将碗中的鸡蛋打散成为蛋浆。
要开始炒鸡蛋了！当我把蛋液倒进油锅里时，许多油象放烟花似的从锅里飞溅出来，给了我个措手不及，“烟花”都绽放在我的手臂和手上，烫得我哇哇大叫，但我坚持轻伤不下火线，仍然奋战于烟火前线，蛋终于炒好出锅了。接着我把番茄倒进锅内炒，先放些糖去掉番茄的酸味，再放些盐番炒几下，最后再将炒好的鸡蛋放入锅中一起炒，不一会，一盘可口诱人的菜——番茄炒蛋就上桌了，终于完成了，好有成就感！
这次的学做菜，让我知道原来一盘看似很简单的菜里包含了不少的工序，同时有不少的乐趣，尤其吃着自己做出来的菜时，心里别提有多美了。同学们，你们也来试一试吧！
学做菜的优秀作文篇6
光阴似箭，日月如梭，然而，生活中往往有值得铭记的日子，并且“这一天”让我们的生命更加丰富多彩。“这一天”让你从清晨到日暮，变得不同寻常。“这一天”让你变得不同凡响。 那是今年五一劳动节，谭老师要我们和父母学做一道菜。我的心理是1万个不愿意。可是师命难违呀！我之后让妈妈教我做一道西红柿炒鸡蛋。
首先我要完成一个伟大的使命——打鸡蛋。我左右手分别拿着两个鸡蛋，狠狠的往碗边一敲。“哎呀！”由于力气用的太大，碎蛋壳全部都“镶嵌”在蛋黄和蛋壳里面的，我手上也有不少蛋白，这莫非就是传说中的骨肉相连。我不得不要重新拿起一两个鸡蛋来打，边打边想:“已经有两个蛋友壮烈牺牲了，我这次一定要打好。”功夫不负有心人！这两个鸡蛋终于被我打动了，任我打，任我搅拌。然后就要切西红柿了。我手持武器——菜刀，与敌方——西红柿展开了一场大战。西红柿如同一个顽童，左滚滚，右滚滚，一点儿也不听话。我几次想去其他都差点切到手，最后我不管三七二十一一顿乱切，西红柿，“血花四溅”，最终还是被我降服了。
到了最后，就要下锅了。我小心翼翼笨手笨地将切好的西红柿和打好的鸡蛋放入锅中翻炒。这时锅里面发出“滋滋滋滋”，好像在嘲笑我的笨拙。我拿着锅铲在锅里不停的翻炒。我的手也有时会被溅出来的油烫到，可是我心想:“我一定要先吃，然后就可以吃到自己做的西红柿炒鸡蛋了。” 坚持了几分钟，西红柿炒鸡蛋终于出锅了，我心想:“我终于可以吃到自己做的菜了！!！” 边吃着我亲手做的西红柿炒鸡蛋，边想“这一天我铭记了，只要肯坚持，就一定能成功！”
学做菜的优秀作文篇7
一天中午12点了，妈妈还没有回来给我做饭，我肚子饿得“咕咕”直叫，感觉浑身无力，头脑发昏，于是，我准备自己做菜。
我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。我把鸡蛋磕碎，再把蛋液倒进碗里，用筷子使劲搅拌，在打蛋液的过程中时不时的一些“蛋液”溅了出去。于是，我就放慢速度，渐渐的鸡蛋由原来的两个蛋黄和蛋清变成了现在橘黄色的“蛋浆”。
打完鸡蛋，我就开始切番茄，我小心翼翼的拿起菜刀，左手按住番茄，右手往下切，只见番茄瞬间分成了两半，鲜红的汁水溅了出来，诱人的清香扑鼻而来，我恨不得一口把整个 番茄全部吃下去。
接着，我就点燃煤气，往锅里到上两小勺油，顿时锅里“霹雳巴拉”声响彻了整个家，我害怕极了，心想，这油该不会炸到我身上吧！我急忙调到了中火，倒入了鸡蛋液，蛋液慢慢的膨胀了起来，我就用锅铲把它分成 小块，然后再加入番茄，又是一阵剧烈的响声，我连忙接了一碗水，倒进锅里，响声渐渐平息。我盖上锅盖，让他们炖上三分钟，之后，我加入了调料，菜的香味扑鼻而来，引得我“口水直流三千尺”，我迫不及待的想去咬上一口。
我尝着自己烧的番茄炒蛋，心里甜滋滋的，我知道，只要付出努力，就一定会有收获的。
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